奄美へのいざない

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クレソンが今美味しい。

2010-02-10 19:14:27 | 人戯れ

 名前は聞いてもあまりよく知られていない野菜、クレソン、川原の浅瀬に雑草のように生えている、採っても採ってもすぐに生える。

 これをゆでて醤油とマヨネーズで和えてごま油をちぴっと垂らして食べるとGood!!

近くの川にもあるかもよ。

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