J's日誌

中小企業診断士、経営管理修士(MBA)、事業再生士補、AFP。某NPO法人フットサル連盟副理事長。

人生に正解はない

2021-09-04 23:59:59 | Weblog




午前中は某大学の教員をしている友人からの依頼で、
大学生(2〜4年)12名と診断士8名によるZoom交流会。

去年に続いて2回目の参加だが、コロナ禍で学生さんの
不安も大きい様子、いろいろな質問に社会人が答える形。


去年も思ったことだが、真面目な学生さんほど人生にも
テストの答えのように正解があると考えるのかも知れない。

でも社会人が8人いれば人生は8様あるように、絶対的な
正解などない、そのことを理解すれば気持ちも楽になるか。




午後は買い物、季節の秋刀魚を探して。

地元系のスーパーだと、雷さとうかビッグフーズひろせ、
なのだが、どちらに良いサイズがあるか行ったり来たり。


ついでに家電量販店でテレビとレコーダーをチェック、今のは
購入から9年経過してレコーダーの動作が不安定になってきたので。

液晶ワイドTVもどんどん大型で高画質のものが出てきたのと、
スカパー!のチューナーを売っていなかったことに衝撃を受ける。




夜は秋刀魚づくし、いつもの2品を。


シルクアイスに入れて売られていた、鮮度は良さそう


半分に切ってクレージーソルトとオレガノを振る


鷹の爪とニンニクで香りづけしたオリーブオイルで両面を焼く


秋刀魚のイタリアン、(σ`□´)σ完成


上記とは別に焼いた秋刀魚と生姜、酒・醤油・みりんを加えて炊き込み


秋刀魚の炊き込みご飯、(σ`□´)σ完成

去年はひどい不漁で魚体も細身だったが、今年は多少良さそう、
秋刀魚が幻の魚と呼ばれる日が来なければ良いな、と思いつつ。



ちなみに1尾198円でした(-_-;
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