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木曜日、外食デーです。
今日は、ラーメン屋「珍さん」(伊那市御園双葉町)で食事。
「ローメンセット」(税込800円)を注文することに。
どの麺類でも、セットにすると半炒飯と餃子3個が付きます。
メインのローメンは、焼きそば風で豚肉使用。
とても食べ易いローメンです。
そこへ、調味料を投入して自分好みの味に!
仕事中ですが、ちょっぴりにんにくを入れました。
あと、追いソース・酢・一味唐辛子・ラー油ね。
珍さんのローメン、美味いです!
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半炒飯は、焼豚・玉子・ネギ・人参・ピーマンの五目炒飯です。
ご飯の色を見て頂ければ分かりますが、醤油不使用。
炒飯が全体的に白いんですよね。
塩味ですが、具材本来の美味しさが混ざり合って、実に美味。
焼豚の量が半端ではありません。
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餃子。
昨日のブログの続きみたいです。
注文してから、包んで焼いてくれます。
野菜と挽肉半々くらいの割合。
こちらも塩味でシンプルですが美味しい!
私は、近隣の飲食店の中では一番好きな餃子です。
何個でもいけてしまいます。
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