切り餅でチョコ大福

切り餅が残っているので　冷蔵庫にあったしぼりだすタイプのチョコレートを使い大福を作ってみました・・

簡単に作れ　チョコと餅の子供も喜ぶおやつです・・

切り餅は　横に包丁を入れて　一枚を薄く二枚にする

サラダ油を薄くしいたアルミホイルにのせ　オーブントースターで３分位焼く（ふくらまない程度に）

片栗粉をつけながらのばす　（軟らかい方を下にする）

ホイップチョコをのせる（餅が熱いとチョコが溶けるので注意）

餅が冷めないうちに　チョコを包み込み　丸くまとめる

ちょっと小さくて美味しいチョコ大福がふたつできました・・
冷めると硬くなるので　早めに食べた方がいいです・・食べてしまいましたが・・・

チョコは写真のものを使いました・・


切り餅で　食べたい時に少しだけ　中にアンコとかずんだとか好きなものを入れて作れます・・