長芋の炊き込みご飯

早朝の気温が５℃くらいでした・・

日中は暖かくなってきます・・紅葉もきれいな季節になりますね・・

いつのまにか稲刈りもほとんど終えています・・

りんご　ぶどう　柿　里芋　白菜など・・・果物　野菜も美味しいものがいっぱいです・・

前に里芋ご飯を作って美味しかったので　残っていた長芋で炊き込みご飯を作ってみました・・

具材は長芋だけ（さいの目切り）です　米１合に白だし大３　しょう油少々を入れて目盛まで水を入れて３０分つけておき　長芋を上にのせて炊く・・

ご飯と長芋の食感が違っていて面白い・・長芋がホクホクになり美味しいです・・