蕎麦厨風

三原市久井町で平成23年より開業しました。
蕎麦粉と蕎麦の実を使った創作料理を作っています。

新緑に雨がお似合い

2019-04-24 20:29:36 | 料理

一日じゅう雨。

新緑も芝桜も久し振りの雨で輝いています、

庭のお花もいつもと違い、今日は一段と美しく咲いていた。

こんな雨の日にたくさんのお助けが有りました、有難う御座いました。

竹の子は茹でて出汁に浸しています、天婦羅にします、

破竹はピクルスにして、大きいのはわかめと青唐辛子で佃煮にしました、

明日からのコースのお客様はたっぷりと召し上がりくださいまし。

神社のお下がりを頂きました、昆布や料理酒は助かります。

梅紫蘇が無くなりかけていた、嬉しい!!!赤いご飯が炊けますね。

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私も一応女のようです。

いつだってお花を貰うと細胞が活発に動き出す、

庭から摘んできてくださった花も、嬉しくて顔がほころび幸せ気分。

ブルーの花は先日裏山で見つけて庭に植えたのと同じてした、

花大根ですって、きれいな淡い紫がかったブルーで美しい・・・

根の付いたのも頂いたのでまた庭に植えました。

最近は女性にしかお花を貰ったことがないなぁ・・・・・

コメント
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