今月は、私が当番の「お店たのもし」なのですが、
急きょ・・・・・『我が家
で鍋パーティにしましょ』・・・ということになりました。
いつもと違い、メインは鶏団子鍋
仕事終わりの平日なので、簡単なものばかりで飲みましょう
企画です
昨日から、オットが鶏がらや昆布、煮干、椎茸、生姜、ネギ・・・・・等で丁寧にダシ作り
鶏の挽き肉と、軟骨で、お団子のネタが完成です
ワオ～
美味しそうな鶏団子鍋が出来上がりました。
でも・・・・肝心な写真を撮り忘れた、バカな私です
ハフハフいいながら、みんなで突っつきながらおしゃべり。
今日の会場は掘りごたつの部屋じゃなくて、ダイニングで飲みました
薪ストーブが近いから、暑くて暑くて・・・・
（大変だったでしょ
）
ニンニク漬けのステーキや、カツオのたたき、枝豆、じゃが明太・・・・・等、
本当に簡単なおつまみも用意
〆はもちろんラーメンです
皆もとっても満足してくれて良かったです
先日沖縄（離島観光）へ行ったhiro-oさんからお土産いただきました～
ありがと
と、これだけで充分満足でした