今年のリースは・・・

今日は昨日、ももたんと二人で作ったクリスマスリースの土台をupしまーっす。

レシピ（直径20cm円状）は、
・強力粉　140g
・薄力粉　60g
・砂糖　8g
・塩　3g
・ショートニング　8g
・イースト　2.5g
・水　120ml
・ドリュール　適量
です！！
190度15分→150度40分→150度15分です！！

どうやらこれを焼いたのは5年ぶり？？？6年ぶり？？？
ぐらい久々だったのですが、ももたんとお暇だった昨日、
二人でがんばってみました。

本当はきれいに棒状に長ーーーーく伸ばせると大きなリースになるんですが、
ももたんと二人、悪戦苦闘。。。

というわけでボッコンと大き目の（汗）
でもね、こんがりと焼きあがったリースパンはなかなか♪
仕上げをするのが楽しみです。


これは食べられないパンだからねって！
仕上げ作業まで昨日はできなくて、残念でしたが二人で楽しくやりました。


昨日はまーは湘南国際マラソンへ。
しおたんは部活。
ももたんと私が暇だったのですが、お出かけを提案したところ、
お断りされたので、自宅にてクリスマス準備をすることに。。。

本当に1歩も家から出ずに（笑）
おかげでなかなか家もきれいになり、クリスマスモードになったかしら。。。


ちなみに、準備不足と言っていたまーもなんとかマラソン完走できて、
昨晩は大喜びしておりました♪
よかったよかった！

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