あっこのパン日記

育児と家事の毎日のなかで楽しくパン作りをしています。
自家製酵母パンやイーストパン、ときどきお菓子+バタバタ育児日記♪

GWの焼き立て朝ごパン♪

2012-05-06 17:01:57 | パン作り(ドライイースト)
今日はGW最終日♪
みーちゃん&ひろくんと昨日食べた焼き立て朝ごパンをUPしまーっす!!

レシピ(ハムパン5個、チョコパン5個、丸パン4個分)は、
・強力粉 300g
・全粒粉 50g
・ショートニング 15g
・砂糖 10g
・塩 4g
・スキムミルク 8g
・水 240ml
・ドライイースト 5g
・ハム 5枚
・玉ねぎ&マヨネーズ&粒マスタード 適量
・ケチャップ 適量
・チョコレート 適量
180℃で12分焼きました。

普段、実家に帰った時にときどき焼くパンを食べて美味しいって喜んでくれていた、
みーちゃん&ひろくん、ここはせっかく遊びに来てくれたので、
焼き立てパン食べてほしいよねぇ~!!
と張り切ってみました☆

とはいえ、やっぱりこの朝ごパンの日は前日に鎌倉で、
その日もIKEAへとハードスケジュールだったので、朝早起きして焼き立てパンってのは、
ちょーっと厳しかったので、前日に成型までする冷蔵庫二次発酵利用でね(汗)

それでも、焼き立てパンを美味しいって二人ともとっても喜んでくれて、
いっぱい食べてくれてうれしかったでーっす!!
しおもももみーちゃん&ひろくんとの食事はとっても楽しかったみたいです!



今日は私も朝寝坊するぞぉ~!!!
と決め込んで、昨日はめずらしくガッツリ夜更かし♪
(とはいえ、何をするわけでもなくテレビ見ただけですけど。。。)

朝起きたら、もう9時だったのであわてて朝ごはんの準備をしたり、
洗濯にとバタバタ(笑)

突然、洗濯用洗剤がないことに気づき、特に予定もなかったので、
これまたみんなでバタバタとコストコへ♪
(確か、先週も行ったような・・・)

しおももまーはコストコから帰ると、本屋さんやDVDレンタルのお店など、
ご近所をフラフラしに行っちゃいました!
私は夕飯まで休憩ね♪

やっぱりしおももはお父さんがいると離れません。










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