今日は朝食用に全粒粉丸パンを焼きました!!
(14個分)は、
・強力粉 310g
・全粒粉 40g
・無塩マーガリン 20g
・砂糖 10g
・塩 4g
・スキムミルク 8g
・水 240ml
・ドライイースト 5g
です♪
180度で13分焼きました!!
もう、今日はすっごく体力的にもパンを焼く感じじゃなかったんですが、
でもパンがないのでがんばってとりあえずこれになりました(汗)
困ったときの丸パンだのみです。。
まだ元種も残っていて、本当は酵母パンが焼きたくて食べたかったけどぉ~。。。
ま、明日かあさってに♪
丸パンって、同じように丸くしているつもりでも、
きっと力の入った指の具合とかそんな細かいことで、
傾く角度が違ったり、真ん丸にならないことの方が多く、
これって手作りならではで面白いですよね♪
シンプルな丸パンも香りは最高でしおももはふらふらぁ~っと寄ってきましたけどね♪
特にももたんがこの手のシンプルパン大好物なのです!!
この週末、そう昨日はまーが学校でいつものようにしおももあっこ3人の土曜日でした。
特に何もすることがなくいつものように暇な一日のはずでしたが・・・
ふとした私の思いつきでディズニーシーへ♪
(お友達が先日行ったら空いてたよ!!って言ってたのと、
意外とお天気が良さそうだったのと、ちょこっとチケットがお安くなりそうだったので♪)
思いついて行くことを決めたのが前日の夕方くらいだったので、
しおももはイソイソと荷物などを準備しはじめた私に、
「お母さん、何やってるの???」
でも、ポップコーンバケツを準備し始めると、
「もしかしてぇ~♪♪♪」
というわけで、行ってきました。
びっくりするほど寒い時間帯もあったり、
朝「トイストーリーマニア」のファストパスを取るために、
両手にしおももを握りしめて猛ダッシュをしたり、
今思い出してもよくがんばった、私♪
とほめてあげたいくらいですが、今日はもう使いものにならないくらい、
疲れてます(汗)
でもその疲れも吹っ飛んじゃうくらいに楽しかったので、
いつかまた事前計画なしの無計画ディズニー行ってみたいと思います☆
あ、まーは当日の朝、早くからドタバタしてる私に、
自分だけが置いて行かれるショックでベッドに二度寝しに行きましたけど・・・
(14個分)は、
・強力粉 310g
・全粒粉 40g
・無塩マーガリン 20g
・砂糖 10g
・塩 4g
・スキムミルク 8g
・水 240ml
・ドライイースト 5g
です♪
180度で13分焼きました!!
もう、今日はすっごく体力的にもパンを焼く感じじゃなかったんですが、
でもパンがないのでがんばってとりあえずこれになりました(汗)
困ったときの丸パンだのみです。。
まだ元種も残っていて、本当は酵母パンが焼きたくて食べたかったけどぉ~。。。
ま、明日かあさってに♪
丸パンって、同じように丸くしているつもりでも、
きっと力の入った指の具合とかそんな細かいことで、
傾く角度が違ったり、真ん丸にならないことの方が多く、
これって手作りならではで面白いですよね♪
シンプルな丸パンも香りは最高でしおももはふらふらぁ~っと寄ってきましたけどね♪
特にももたんがこの手のシンプルパン大好物なのです!!
この週末、そう昨日はまーが学校でいつものようにしおももあっこ3人の土曜日でした。
特に何もすることがなくいつものように暇な一日のはずでしたが・・・
ふとした私の思いつきでディズニーシーへ♪
(お友達が先日行ったら空いてたよ!!って言ってたのと、
意外とお天気が良さそうだったのと、ちょこっとチケットがお安くなりそうだったので♪)
思いついて行くことを決めたのが前日の夕方くらいだったので、
しおももはイソイソと荷物などを準備しはじめた私に、
「お母さん、何やってるの???」
でも、ポップコーンバケツを準備し始めると、
「もしかしてぇ~♪♪♪」
というわけで、行ってきました。
びっくりするほど寒い時間帯もあったり、
朝「トイストーリーマニア」のファストパスを取るために、
両手にしおももを握りしめて猛ダッシュをしたり、
今思い出してもよくがんばった、私♪
とほめてあげたいくらいですが、今日はもう使いものにならないくらい、
疲れてます(汗)
でもその疲れも吹っ飛んじゃうくらいに楽しかったので、
いつかまた事前計画なしの無計画ディズニー行ってみたいと思います☆
あ、まーは当日の朝、早くからドタバタしてる私に、
自分だけが置いて行かれるショックでベッドに二度寝しに行きましたけど・・・
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遠藤商事 |