あっこのパン日記

育児と家事の毎日のなかで楽しくパン作りをしています。
自家製酵母パンやイーストパン、ときどきお菓子+バタバタ育児日記♪

全粒粉レーズンカンパーニュ☆

2008-09-25 20:37:17 | パン作り(天然酵母)
今日は朝食用にヨーグルト酵母で全粒粉レーズンカンパーニュを焼きました

レシピは、
・強力粉 210g
・全粒粉 90g
・酵母 100g
・水 170g
・砂糖 10g
・塩 3g
・レーズン 70g
です♪
230度で15分→170度で7分焼きました!!

いつもよりもちょっとビッグなカンパーニュ
思いっきり食べたくて、大きくしてみました
丁度、しおたんが幼稚園へ行く直前に焼きあがったので二人で焼きたてをパクリ
香ばしくて、ガリガリですーーーっごく美味しかったです
といいながら、さらにしおたんを送って行った後にも小腹が空いて1人パクパク食べちゃったんですけどね


今日はしおたんの年中さんのクラスの親睦会がありました
私もももたんを連れていざ
お友達がで迎えに来てくれて、帰りも乗せてくれたのでとーってもラクチンに

もうすぐ運動会ってこともあってか、ママたちのおしゃべりも弾む弾む
ももたんもいろんなお友達が交代で抱っこしていてくれたので、私もゆっくりおしゃべりして、
ゆっくり食べて満喫できましたぁ~

午後はしおたんが帰宅して、夕方英会話への送り迎えなどをして・・・
とバタバタしていたのでいつもの背中写真をとるのをすっかり忘れてしまいました
というわけで、私のおひざの上のぷっくりほっぺのももたんです
ぼかし方がへたくそで見苦しいのは許してね



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6 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (ありんちょママ)
2008-09-25 23:24:08
あっこさん、こんばんはー(^.^)/~~~

どぉ~んっとがっちりカンパかっちょいい~~
そろそろオーバーナイトにもいい気温になりつつありますね
私もヨーグルト酵母ちゃんを起こしたので焼き焼きしなくっちゃ

きゃ~っ!ももたんのポニョポニョほっぺ触りたい
もう~たまらなくかわいいです

今日も応援ポチポチポチっ
返信する
そうそう・・・ (aimaimie)
2008-09-25 23:38:31
午前中って、やけにお腹が減りますよね。
午前中でこれから動くから♪なんて言い訳で
ついつい食べ過ぎて、結局午後も誘惑に負けて
1日中食べてる感じです・・・笑

ももたんのホッペ、やわらかそう♪
返信する
Unknown (みんりん)
2008-09-26 05:08:59
おはようございます★
レーズンタップリのガリッとカンパーニュ♪
美味しそうですよぉ~~~♪
パン焼きを楽しんで、親睦会にお出かけ~~~♪
幸せですよね♪♪
私も昨日は日中、たくさんパン焼きできて楽しかったです♪
>お野菜って、つい不足しがちな感じがするので
パンに入れでも、食べてもらいたいのです。。
特に子供達。。(^^;
大根の間引き菜もなかなかなですよ~♪
返信する
Unknown (いづ)
2008-09-26 07:21:58
あっこさん、おはよーございます♪

どどーーーんとビッグなカンパ、迫力ありますね~!
これだけ大きいと、中のクラムも十分楽しめますよね★ぜひ断面も拝見したかったでーす!!
木の葉のクープもとってもきれい~!!
がぶりといただきたいくらいです!

ももたん、ぷっくり健康的~★このぽにょぽにょほっぺがたまらないですよね~!!
返信する
Unknown (よぴこ)
2008-09-26 14:36:14
こんにちわー!

朝から焼き立てを食べれるなんて贅沢な朝ですねー(○'ー'○)

ガリガリするパン・・・久しく食べてないな~。

明日イギリスパンでも焼こうかなー(*゜∀゜)=3
返信する
お返事でーす♪ (あっこ)
2008-09-27 20:39:09
ありんちょママさん

こんばんは
きゃ~かっちょいいだなんてありがとうございまーーっす♪
自分が思いっきりカンパにかじりつきたかったので、
でっかいのにしちゃいました
そうそう、急に涼しくなってきましたもんねぇ~
ありんちょママさんの酵母パンも楽しみでーす♪
ポニョポニョほっぺ、すべすべでーす


aimaimieさん

そうそう
私もほんと午前中・・・いやいや一日中???
お腹が空いててねぇ~
家の中の食べ物を食べ尽くしちゃうくらいなの
赤ちゃんのホッペ、かわいいよねぇ~♪
ま、私の食欲の結果がこのホッペになってるのよん
なんてね


みんりんさん

こんばんは♪
きゃ~美味しそうだなんて、ありがとうございまーーっす!!
これ、かなりの食べごたえでほんと美味しかったです♪
この日はパン焼きに親睦会に楽しいことが盛りだくさんで、
慌しい一日でしたぁ~
私もかぼちゃをとりあえずパンに入れるぞって思って買ってきたので、
今回はおかずとして食べないで、先にパンに入れちゃいます


いづさん

こんばんは
でっかいでしょ~~~
自分がガリッとかぶりつきたかったので、こんなでっかいのにしちゃいました♪
いやん断面も写真撮れば良かったですねぇ~
クープまで褒めていただいちゃってうれしいでっす♪
こんなので良ければいつでもぉ~!!
ももたん、このほっぺを言い訳にいろんなものを食べまくっている私です


よぴこさん

こんばんは
うふふ♪
朝から焼きたて食べられるって、ほんと幸せよねぇ~
ガリガリ、私が大好きなもので・・・
という流れでしおたんもガリガリ好きなの
よぴこさんのイギリスパン、おいしいんだろうなぁ~
返信する

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