レモンシートを巻き込んでパンを焼きました~。前回レモンシートで作ったときは、シートを大きく切って使ったのでちょっと甘過ぎでした。今回は小さめに切って使ったのでちょうどよかった~。くるくる巻き込んでるとき楽しいですよ~。今度はチョコシートも買ってみようかなぁ~。
~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~
おいものスクエアケーキも焼きました~。これ天板に生地を流し入れて焼くだけで、型もいらず簡単です。食べやすく好みの大きさに切り分けて~。おいももごろごろたくさん入れちゃいます。(笑)
★おいものスクエアケーキ★
(材料)
薄力粉300g、さつまいも2本、ベーキングパウダー小さじ1・1/2、重曹1・1/2、塩小さじ1/4、バター180g、砂糖170g、卵3個、黒ごま
(作り方)
①お芋を角切りにし、水、砂糖大さじ2(分量外)を入れラップをし穴をあけ、レンジで4分30秒加熱。
②バター、砂糖を混ぜ、卵も1個ずつ入れ混ぜる。
③さつまいもを入れ、粉類も入れ混ぜる。
④天板にシート(またはアルミ箔)を敷き、薄く油をぬり流し入れる。
⑤180℃のオーブンで30分焼く。
=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=
大野の町の駄菓子屋さん。もとはおもちゃやさんでしたが、ゲームが出てきてからはわからないということで駄菓子やさんしてます。ひさびさに~駄菓子やさんでおやつ買ってみました。いろいろ買っても140円!おじいちゃんに「いっぱい買ったね~」って。子供は10円のもの買ってしばらく遊んで行くようです。駄菓子屋さん好きだなぁ~。
大野の町の八百屋さん。みかんひと盛り200円でした~。おいしかったし、お得ですね。
↑ブログ村に参加しています!