暑くて煮炊きしたくない

最近暑いですね。
ここ札幌も、今日は３０℃近くまで上がったようです。
それだけにこのところ、弁当のおかず、いや、ビールのつまみを作るのに、煮炊きしたくありません。（笑）
もちろん、焼き物もそうですが、とにかく火を使った料理はしたくありません。
玄米ご飯は炊飯器で炊いているので、なんとかしてますが・・・・。
それだけに、出来上がりのものを買ってくる事が、多くなりました。
出来上がりといっても、豆腐などもそうですからね。
冷たくした「ひややっこ」にしても、豆腐屋さんは暑い所で作っているんだななんて、つい思いつつ美味しくいただいてます。
さて、生野菜は体を冷やすことから、これまでそう積極的には食べていませんでしたが、この時期は夏ばてしないためにも、積極的に食べたいと思います。
今朝、当鍼灸院の営業時間の１０時前に、郵便局に行って用を済ませ、そのついでにそこの近くの中川米穀店（札幌市中央区南１２条西１４丁目）↓
http://www.nakagawabeikoku.co.jp/index.html
↑に立ち寄って、ミニトマトとキュウリを買ってきました。
札幌の近く、恵庭市で作られたものです。
キュウリは単純に味噌付けて食べようと思います。
「土用の入り」は今月二十日のようですね。
ウナギも食べたいななんて、ついくだらないこと考えてしまいました。
そんなこと考えてネットをしていたら、国産「天然アオ鰻」を見つけてしまいましたぁー。笑）
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