黒い渋カレー

久しぶりに充実した連休を過ごせた院長でした。

おはようございました。


もう連休はドラゴンボール三昧でしたね。

夜更かしして、早起きして、テレビもロクに観ずに、外出もロクにせずに

　　
　　　大猿と闘ってました。



こんなにゲームにのめり込んだのはとても久しぶりでして、まだまだ若いな・・・

とほくそ笑みます。

夜遅く「セルの強さがあり得ねぇ!!」と嘆く院長の長電話に付き合ってくれた

世田谷在住のKeijiさん、お世話様でした。

その間、奥さんは古本屋で買ってきた大量のマンガを読んでいるので

住み分けはちゃんと出来てるけど、そろそろマンガの置き場がありませんよ

って話はコロッとやめて、今回紹介するのは「黒カレー」です。


特別に黒いカレーを作る予定もなかったんですが少し玉ねぎをしっかり目に炒め、

「銀座カリー」のルウを使ったら、ふらんす亭のカレーのようになりました。

味までふらんす亭とぴったり同じなので、あそこのカレーはこうやって

作ってるんだな、と意外なトコでわかったりして。


ふらんす亭で感じた、独特のクセは玉ねぎの渋みだったんだね。


他店とは一線を画する際立った特徴ですよ。いや、悪い意味で。


※ふらんす亭 　吉祥寺にあるステーキ屋でカレーも提供している。

系列店は名前を変えたりしながら、各地にかなりの数がある模様


http://www.france-t.co.jp/france_tei/

ノスタルジックピザ（シェーキーズ）

甲斐甲斐（かいがい）しい旦那ということで

うまくいってます。

院長です。

こんにちは。


今日は雨で肌寒いし、こういう日はシェーキーズだな・・・と言うと

「別にいいけど、わかってるよね?」なんて念を押されます。


うちの奥さんは食べ放題のお店で動くのが大の嫌い。

だからシェーキーズに行くときは院長がお皿に食べるモノをセンス良く

キレイに盛って、座ってるだけの奥さんに「はい、これね」と持ってくるという

フェミニズムなシステムが慣習化しています。

「それがイヤならシェーキーズは行かねぇ!」ときたもんだ。


でも逆を返すと、「それさえ、こなせばシェーキーズ行ってくれるの!?」と

院長はルンルンです。


そんなわけで不動王を連れて行ったシェーキーズは相変わらず

高揚感を押さえ難い空間でした。


あのね、特別美味いかって言ったらそんなことないんです。別に。

でも、ティーンの頃には絶対的だったシェーキーズの存在感は今だに

院長の心をわしづかみにして離しません。


院長がコマネズミのように奥さんと自分のトレイにピザを取って何度も

往復してましたが、隣にいた子連れのお母さんが、

　　「いいご主人ねぇ、あんたもあぁいう人を見つけなさいね」と

小さい女の子に言っていたそうです。


　　　　　吉祥寺シェーキーズ、今日も大盛況でした。

インドア連休

ひっさしぶりにゲームにどっぷり浸かってます。

院長です。

こんにちは。


土曜の３時まで夜更かしして、今日もお昼からスパーキンです。


奥さんは午後から近所の友達と「ホットヨガ」の無料体験に

参加するそうなので、その間は・・・「スパーキン」です。


帰りにその友達が来るそうなので、何か作って待つとしましょう。


じゃ、今日はコレで


ベジータの大猿が反則なくらい強いので、また指に水ぶくれが出来るでしょう

アニマルの引力（ハイセンス・ミセス）

レイザーラモンは本物のゲイではないことを

瞬時に見破った院長です。

おはようございます。


昨日、五日市線内でサッカー部員の一人が、ミドルショートの髪の前髪を

ヘアピンで女の子のようにカチッと押さえ、立川に着くまでの間、

鏡を見てずっとウットリしてました。


彼の中で確実に何かが芽生え始めてましたね、あれは。


顔立ちも「あ、こんな女の子いるね」みたいな感じだったので

デカすぎる上背さえ気にしなければ、ソチラでやっていけそうです。


一人の人間の重大なターニングポイントを目撃したと院長は確信しておりますが、

彼のその後の人生を追跡調査出来ないのが残念。


観察眼はすさまじいと自負している院長ですが、学生時代に

同じ部内で誰と誰が付き合ってた的な話は何故か院長だけ

全然知らなかったって話はポカンとやめて、

今回は昨日食べたものでも載せるハズでしたが、吉祥寺駅コンコース内でワゴン販

売されていたハイセンスTシャツに思わず目を奪われて

香（かぐわ）しい作品が撮れましたのでそれを。


女性はおばさん化して、アニマルにいく人とそうでない人がいるようです。

アメ横系とでも呼べそうです。

アニマルには特定の人間を引き寄せる引力があるようです。

偶然、引力に引き寄せられた女性も被写体として写ってますね。


院長が気になるのは日光あたりで観光している人たちの中で必ずいるやはり

独特なセンスの男性達です。

絵も上手くかけないので、なかなか表現が出来ませんが共通して言えるのは

長～い札入れをズボンのケツポケからのぞかせていることですかね。

新聞屋さんをイメージしてもらえると割りと近いです。

ドラゴンつながり。

ゲーム屋の営業時間内（23時）に帰宅出来なかった

意外と忙しい院長です。

おはようございます。


店のシャッターを「スパーキン！！」とかち上げることも出来ましたが、

酔っていたこともあり、おとなしくタクッて帰りました。


酔うと気が大きくなる傾向にあるようでタクシー率が100％に近くなります。



　　　　　　24時　　　酔って

　　　　　　　　　　　　　タクって　　リグレット

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　院長


さて、帰りが遅くなった理由は福生の中華料理店で、

ちょっとした集まりがあったからなんですが、円卓で料理を出すような

お店と聞いていたので、しっかりと技を盗んで帰ろうと意気込んで

行ってきました。


前菜のオードブルから肉料理、魚介料理、煮込み料理、お粥、デザート・・

と、随所に小技の効いたヌーベルシノワを堪能して帰りました。

家庭で真似しようったってちょっと無理だね、ありゃ。


目をむいたのは「ドラゴンフルーツとエビのマヨネーズ和え」

どぎついピンクはドラゴンフルーツ本来の天然色なんですよんと、

オカマっぽい給仕さんが教えてくれました。


オカマさんは、その後の料理についてはあまり説明してくれませんでしたが

ドラゴンフルーツが彼の得意分野なのでしょうか。


　　　　　　　　狭くね?


　　さ～て、今夜は何にしようかね・・・

てんや秋の陣！（きのこ天丼）

チャラ、ヘッチャラ

何が起きても気分はへのへのカッパ

院長です。

おはようございます。


正確な発音はこうです


「なんにっがおっきてぇんも!きぶぅ～んわぁ、へんのへのカァッポ～」


節をつけて何度もこの発音で歌おうと試みてくれたアナタが大好きです。

何故朝からこんなにハイテンションスパーキンなのかと言うと、今日は

「ドラゴンボールZ スパーキング」の発売日。


このお祭りにいてもたっても居られなくなった院長は、混乱して

「ファイティングフォーワンピース」を買って48時間で売ってしまったほどです。

￥5980→￥3000ですからね、

新聞屋さんにもらったビール券を売ればまたソフトが買えそうです。

　
　　　え、院長？　３１歳ですが何か?


そんな今日も生きてることがスパーキン!って話はオッスとやめて

今回はてんやの秋限定「きのこ天丼」です。

てんやは￥690で、写真のきのこ天丼を出しますが、

さすがてんや、てんやさすが。

↑逆から読んでも同じです。


聞き馴れないきのこも多少入ってましたが、抜群に満足して帰って来ました。


ところでうちの奥さんは割り勘計算が全く出来ません。

昨日もそのスキルの欠如のため、￥650の野菜天定食に￥1000払って

お釣りが無いことにも気付いてません。




差額の￥350分、院長の財布が重たくなっていたのが不思議です。

ネスレの真意（キットカット）

子供の扱いには特別、自信もない院長です。

おはようございます。


治療院には当然、小学生の子も来院します。

今は一人の男の子に友達が3人ついて来たりして、期せずして

治療院は騒がしくなったりしますが、院長は雑誌を読んだりネットを見たりと

全然彼らを構いません。


ジャリどもは暇とみえて待ち合い室の雑誌を片っ端から広げますが、

コロコロもボンボンもうちには置いてないので、すぐ飽きます。

で、そのうちの一人がSPAを見つけてグラビアや一部のエロ記事を見つけて

騒いでおります。



「あは～ん、ほら見ろよヤマチャン!エスピーエー（SPAのこと）、エロいよ」

「ヤマチャン耳真っ赤じゃん」


なんてやりとりを、それでも院長は放っておきます。


彼らは帰り際に


「あそこの病院、エロ本ばっかだな！」

と騒ぎながら5段変速のチャリで帰っていきました。


　　　　　　

　　　　　「あそこの病院、エロ本ばっかだな・・・」


言われのない評価をジャリどもにされて、散らかった雑誌をキチンと

並べ直す院長の背中はいつもより２割ほど小さかったって話はショボンとやめて、

今回は「秋限定キットカット」です。


もともと、キットカットというチョコレートはベラボーにうまいんですが

キットカットの真の実力を知っている人は一部ではないでしょうか。


ハブアブレイクのキャッチコピーでお馴染みのこの商品は

ブレイクタイム専用チョコレート。

つ～ま～りだ、コーヒーと一緒に一服って時に食べるチョコレートで、

味や甘さはコーヒーとの相性を考えて作ってあるんです。

　　　　　　だから気付いてました?

キットカットの販売元はネスレ、コーヒーの最大手メーカーです。

コーヒーのメーカーが考える一服用チョコレートがキットカットなんです。

ずば抜けたコーヒ－との相性の良さ、これは単品で食べては気づきません。

そんな院長の推察を思い浮かべながら今日あたり

キットカットでブレイクしてみては?

肉じゃがは単品おかずです。

日曜日にやったバスケ（約8分）の筋肉痛が

キッチリ2日後に出始めた今年31歳の院長です。

おはようございます。


そういえばこの前、同級生に筋肉痛ってなんでなるの?と聞かれました。



正直、よくわかりません。


そりゃ、高校時代は筋トレマニアな院長でしたから、当時いろんな本を

読みあさり、運動と筋肉痛のメカニズムくらいはその頃から知ってます。


でもね、理論では知っていても自分で中身を見たわけじゃないし、

よくわかりません。医療の世界なんてそんなことだらけです。

だから勉強しながらも、ホントかよ!?と疑う姿勢は常に持ち続けます。


そんな時にこちらの質問にまともに答えてくれない先生や先輩なんか

ちっとも尊敬していませんでした。


みんな習ったことに疑問を持たなすぎだと思うな～ と、さんざん語っておいて

「別にどうでもいいけど」と締めくくる内田春菊を院長はいつだって小バカにしてる

って話はシーっとやめて今回は「肉じゃが」です。


肉じゃがは主菜であると考えると「優しい肉じゃが」なんて職務を全うしてない

ことになります。

　　　　　　　　　　肉じゃがでご飯がガツガツすすまないとッ!!




　　　　　　　　　　　　　　　　（作り方）


　１）　玉ねぎ1個、男爵3個、牛小間切れ250g を切って玉ねぎ→男爵→牛肉の

　　　　順にフライパで炒め、油を表面に馴染ませる。

　　　　　　　　　　切り方? 自然に切れ、自然に!


　２）　鍋に移し、水450cc、醤油、ミリン各60cc、砂糖オオサジ1を入れて

　　　　強火にかけ、煮たってきたら強めの弱火に落とし、アクをすくったら

　　　　落とし蓋をして15～20分煮込んで汁気がなくなったら完成。



　　　　　　　　簡単、簡単。

味見の時にちょっとしょっぱく感じるくらいで丁度いいです。

　　ご飯のオカズなんだから。

秒殺つながり（エリンギベーコン）

昨日の夜は初めて我が家で大きなゴキブリが出ました。

院長です。

おはようございます。

院長が寝室で「食彩浪漫」を読んでいたら奥さんが隣のリビングから

すっとんで来て


「隊長（家での呼び名）～～!!ついに我が家にゴキさんがぁ!」

「なに～～ッ!!」と出動すればいいのですが、


院長基本的に読書時にはネイキッド。　　　　　フリッチです。


ネイキッドスタイルではゴキ退治の際に不安要素が多いのですが、

奥さんは院長のパンツより先に「ゴキジェット」を渡してきました。

フリッチでゴキジェットを構える姿は倫理的問題からデジカメには

撮ってませんが、奥さんは横でずっとカラカラと笑ってました。


ゴキジェットは「秒速ノックアウト」をうたうだけあって、ホントに秒殺。


あれ、人にも危ないんじゃない！？ましてや院長はネイキッド・・・


ゴキブリと一緒に院長もパタッと倒れ「相討ち・・・か」というシーンを

思い浮かべると電車の中でもニヤついてしまうって話はスポンとやめた。


こないだの土曜の深夜の夜更かし番組、ランク王国で

「わたしの好きなキノコベスト9」で堂々1位に輝いたのがエリンギ。

まぁ、そうなの? という印象だけど、エリンギベーコンは簡単で

とて～も美味しいツマミになりますので、紹介しときましょう。



　　　　　　　　　　　　　　（作り方）


　１）　フライパンに冷たい油をしき、ニンニクのミジンを入れてから

　　　　火をつける。香りがたってきたら大きさをあわせて切り揃えた

　　　　エリンギとベーコンを入れて炒め合わせる。塩胡椒して完成。


ツマミは簡単なほど重宝します。

　　黒コショウをたっぷりかけるのがゴビ砂漠流！！

メラもギラも使えません

先ほど修善寺温泉郷より帰宅しました。

院長です。

こんばんは。


今回のメインは肉じゃがとサイコロステーキのぽん酢あえ。

そのサイコロステーキが今はなかなか売ってないんだね。

ある時は気にも止めないけど、無い時はとことん、何処に行っても見つからない。


この感覚は以前「専用コントローラ付きビートマニアソフト」が発作的に

欲しくなって、ゲーム屋を6件探したけどなかった時の

怒りを帯びた徒労感に酷似していました。

結局なかったので、代替案で対応することにしましたが、

次元の違う問題が生じようとは予想もしませんでした。


今回は8人用のリゾートコテージを借りたのですが、到着すると

院長の笑いはアシュラマン「冷血」の面に変わりました 　-_-

コンロはおろか、炊事用具、皿・・・な～んもありません。な～んも-_-


サラダくらいは作れそうなもんですが、皿もないんです。


　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　　　お手上げ！


急遽、院長の手料理による晩餐は松屋の豚丼とマックのハンバーガーに

フルモデルチェンジしました。


7人の大人達がガン首揃えてモソモソとジャンクフードをむさぼっている光景は

さながら「引越しの日」でした。

載せる価値はありません。



　　　　　　　でもね、楽しかったなぁ・・・