人気上昇中！熊本の日本酒「香露 本醸造 上撰」☆

昨晩は、自宅にて今年初のワイン会を開催いたしました。

今回は出席者の方が少なくアットホームなムードの中、イタリア北部の銘醸ワインに舌鼓しながら、お料理とおしゃべりをつまみに、大変盛り上がりました

追ってご報告いたしますね～

 

さて、只今人気上昇中　前回ブログでご紹介しました福島の「壺中春　特別本醸造」に次いで、最近リピート率の高い日本酒のご案内です

＜熊本＞香露　本醸造　上撰　1.8ℓ　￥2,160（税別）

豊かな自然に育まれた熊本地元米と熊本酵母（協会９号）を用い、阿蘇の伏流水で仕込んだ美酒です。心地良い香りと旨味の適度なボリューム感、喉越しのキレが魅力！

協会９号は、この蔵元さんである熊本県酒造研究所が発祥蔵とあり、香味豊かな自慢の酒造りに欠かせない酵母となりました。

高品質の本醸造タイプですので、冷から燗まで幅広くお楽しみ頂けます。 

当店では、お客様のリクエストにお応えして仕入れたのがきっかけですが、徐々に人気が高まってまいりました。

熊本の美酒、ぜひお試しくださいませ

原料米：地元米「神力」「レイホウ」　精米歩合：65％　アルコール度：15度