酒の三幸

閉店後もこれまで温かく支えてくださったお客様と繋がる場所として、ブログを継続させて頂きます。その後の生活やワイン情報等。

人気のリーズナブル赤ワイン再々入荷☆

2014-12-04 19:49:19 | ワイン

お客様からのたくさんのご要望にお応えして、再々入荷のワインのご紹介です

<イタリア>ピエモンテ・バルベラ 2013 750ml ¥1,200(税別)

バルベラ種はイタリアの銘醸地ピエモンテ州を代表する赤品種のひとつです。一般的には赤いベリーや花の華やかな香とほどよい酸味のエレガントなスタイルのものが多いのですが、近年では、凝縮感のある濃いモダンな造りも増えてまいりました。

こちらはモダンタイプ、濃いバルベラです。しかもオーガニックなんです。オーガニックですとさらさらと流れるやさしい味わいのイメージですが、最近の試飲会ではオーガニックだけれども凝縮感のあるものが増えてきたように思います。

さて、こちらのワイン、ブラックベリー、ヴァニラ、花の心地よい香、凝縮感のある果実味に柔らかいタンニンが溶け込み、ほのかな甘味とともになめらかな口当たり、アフターに白コショウを思わせえるスパイシー感がアクセントになっています。

フルに近いミディアムといったボリューム感です。

ピエモンテのバルベラでこのお値段はたいへんお買い得です

 

 

<チリ>ヴィーニャ・エドマラ・ピノ・ノワール 2012 750ml ¥1,180(税別)

フランス・ボルドー地方の代表的赤品種カベルネ・ソーヴィニヨンやメルローとよく比較されるのが、ブルゴーニュ地方を代表する赤品種ピノ・ノワール。カベルネSやメルローに比べ、一般的には華やかでエレガントスタイルのワインに仕上がります。

こちらのピノはブルゴーニュの繊細なピノのイメージと異なり、この価格帯にしては、濃いめの凝縮感のあるピノなんです。

熟したブラックチェリーやローストの香に若干のタバコ、枯葉のニアンス、豊かな果実味に溢れ、タンニンは柔らかく甘味も感じられ、なめらかでたいへん親しいやすい果実味です。アフターは、コーヒーのようなニアンス。構えることなくすんなり美味しく頂ける味わいです!

南半球国のピノもたくさん出てますが、こちらもぜひ試して頂きたいでーす

 

 


スパイシーなローヌ赤ワインの魅力☆

2014-12-04 18:39:46 | ワイン

先日、ちょうど溜まっていた仕事が一段落したので、少し前にブログでご紹介したローヌの「テラ・ヴァントゥ・ルージュ」を開けて、ひとりワイン楽しんだのですが、

ワインはやっぱりじっくりと落ち着いて飲まないとそのワインの魅力を真髄まで堪能できるものではないなぁと、改めて感じました。

試飲会などで数多くのワインを試飲する場合には、少量を口にして一瞬でそのワインを感じ取ろうとするので、どうも日常もせっかちな飲み方のクセが出てしまいがち、

やれやれとじっくり腰を据えて、そのワインに向き合ってあげると、しかも杯を重ねていくと、違うんですよね~旨さが

テラ・ヴァントゥは、赤黒ベリーのジャミーな凝縮感のあるグルナッシュ種に相性の良いスパイシーなシラー種が仲良く手を繋いでいる感じで、

試飲会の第一印象は、リーズナブルながらブレンド感がとてもキレィに仕上がっているなぁと思いましたが、

じっくり飲んでいるとグルナッシュの果実感をベースに様々な種類のスパイスがブレンドされているようなスパイシー感が最初から最後までピーンと生かされている印象、

適度なボリュームの果実味なのでまたそのスパイシー感を味わいたくて、もう一杯もう一杯とグラスが進むこと

料理と一緒ではなく、単独飲みでスパイシーな誘いに引き込まれた体験は初めてかもしれません。

フランスの各地方のワインの特徴は大雑把に把握しているつもりだけれど、丁寧にじっくりと飲むことで新しい魅力は限りなく掘り起こせるのもだとしみじみ感じた幸せなひとときでした

ローヌ・赤ワインのスパイシー感の魅力、ぜひ体感してくださいませませ

再度ご紹介しますね~

<ローヌ>テラ・ヴァントゥ・ルージュ2012 750ml ¥1,200(税別)

ローヌ地方の代表的品種でもあり当店でも人気の赤品種でもあるグルナッシュ、シラーのブレンドワイン。

なんといってもバランスの整ったきれいな造りが魅力のワインです

透明感のある美しいルビー色、熟した赤・黒ベリー、花、スパイス、ヴァニラなどの豊かな香、ほどよい甘味と柔らかい酸味のバランス良く、タンニンはシルキーでなめらかな口当り、エレガントスタイルでありながら、ボリューム感も感じられスパイシーで深い余韻もお楽しみ頂けます。

 

同じシリーズの白もございます。

<ローヌ>テラ・ヴァントゥ・ブラン2012 750ml ¥1,200(税別)

フランスでも比較的暖かい地方であるローヌのワインは、赤白共に豊かな果実感が魅力でアルコール度数も高めのものが多く、これからの季節に合うワインでもあります。

こちらの白は、ローヌ地方の土着品種、ブール・ブーランとクレレットのブレンドワイン。

輝きのあるグリーン・イエロー。オレンジ色の果皮をつけた柑橘系果実や花の心地よい香、口の中でゆったりたっぷりとした果実味がまろやかに広がります。アフターのフレッシュな酸味と若干の苦みが味わいを引き締めます。余韻までしっかりと楽しめるワインで、ハーブを使ったパスタ、シーフードや魚介を使った中華料理などに合いますよ~

 

いずれも、ローヌ南部コート・デュ・ヴァントゥのAOC付(ヴァントゥ産ブドウのみで造られた地域限定ワイン、より厳しいワイン法をクリアしたワインであることを意味する)でこのお値段はお買い得ですよー

赤、白ともに在庫があとわずかです。お求めはお早目に宜しくお願い致します 。