日本酒ファンの皆様、たいへんお待たせいたしました
秋のお楽しみ限定酒「ひやおろし」が入荷いたしました。
冬に仕込んだものを熟成させひと夏越してリリースしたひやおろしは、荒々しさがとれ、旨味ののったまろやかな味わいが魅力
ぜひお試しくださいませ
＜高知＞南・特別純米原酒・ひやおろし 720ml ￥1,500 1,8ℓ ￥2,730
当店では大人気の「南」 最近は「南」という銘柄だけでシリーズに関係なく売れ行き絶好調の高知のお酒です。今注目の実力派
若手の蔵元。華やかな香り、口の中で米の旨味が広がりまろやか、ほどよい酸味が喉越しのキレをきれいに導いてくれます。アルコール度数が17-18度と高いのですが、ガツンとくるパンチはあまり感じられず、バランスのよい飲み心地です
原料米：松山三井（地元米） 精米歩合：60％
ただ今、当店にて試飲できます！
＜石川＞菊姫・純米ひやおろし 720ml ￥1,890
こちらも毎年大好評山廃仕込みの芳醇旨口で有名な菊姫らしい造りです。米エキスたっぷり感のふくよかな香、酸と旨味のバランスが整ったしなやかさと厚みの感じられるどっしりとした酒質です。「南」と同じようにアルコール度18度と高めですが、熟成によりアルコール分が旨味と溶け合い柔らかいアタックです。こちらの方が甘味も強めで余韻も長いです。時間をかけてじっくりといただくのもグー よく冷やして、またはロックでお飲みいただくのがおすすめです。
原料米：兵庫県産特A地区山田錦100％ 精米歩合：65％
☆どちらも生酒ですので、冷蔵保存してください。