お店を紹介します。
軽食喫茶「ここんの」喜々津のナフコの裏にあり知る人ぞ知る
隠れ家のようなお店です。
今日はナフコに花の苗を買いに行ったついでに寄りました。
今日のランチメニューは、
左下から黒米ごはん・蕗の煮物・かぼちゃのいとこ煮・
鶏ミンチと白菜のスープ・左上からトマトとソラマメのサラダ・
春巻き（中味は若布とかシーフード）・米茄子の田楽そして
デザートが和風であずきがのっていて・・・何と申しましょう。
全部手作り家庭の味をおしゃれにと言うコンセプトは智津さん
所と似てるかな。
器も素敵なんです。
ホント美味しくてダイエットなんぞどこへやら。
どうしてこの隠れ家のようなお店を知ったと言うか、大瀬戸
時代のPTAの友人が「男組コンサート」をする時にチラシと
チケットを置かしてもらうように紹介してくれたのです。
友人のケーキ教室の先生です。
写真に手が写っているのは息子さん、もちろんイケ面です。
写真は「恥ずかしい」と言って断られました。
blog の事からかなり色んな話が出来ました。
彼はとってもコーヒーを入れるのが上手いのです、美味しいし。
コーヒーを入れるとき粉が膨らむのですが、「コーヒーは
炒ってひと月以内で深入り、豆が新しくても浅炒りだと膨らま
ない」と教えてくれました。
今日は音楽室はドアが入りました、１枚が４５kg という重さです。
楽しみ・・・
