きっと、いいことあるよね!

母(sake)と息子(keke)の日々の記録。
お出かけ写真と料理など。

ひとりたこ焼きパーティー

2024-06-21 | ぶきっちょさんの家事一般


今日のお弁当。昨晩の甘酢いため、シュウマイをつめています。夕飯を多めに作っておくと楽ですね。
やけどは前回ソーセージを焼いた後にやってしまったことを思い出しました。まだ通院中です。(お風呂もまだ)

今日もまた皮膚科に行き、待っている間におづまりこさんの「おひとりさまのゆたかな年収200万生活」①~③を読んでいました。ささやかに暮らしながら時々自分へのご褒美にお金を使ってみたり、手作り料理で節約したり、たまにビールを飲んでみたり・・・よし!私もそうしよう!!(^o^)丿と思って、今日はひとりたこ焼きパーティーをすることにしました。
(kekeはまだ帰らず・・・どこに行ったのだろうか)


ひさしぶりの登場の「たこ焼き器」。ブログをぐぐると、7年前頃はよく作っていたみたいです。
さぁどうやって作るんだっけ?レシピメモがまだ残っていました。


ねぎは普通のが切れていたので細ねぎを入れることにしました。
紅しょうがはkekeが牛丼を買って来る時よくもらってくるものです。
たぶんひっくり返したり忙しくて途中の写真は撮れないだろうな~と思いましたが。。。。


油を入れすぎてしまったおかげで、あまり焦げずに済み、写真も撮れました。火が通りそうな真ん中辺りのからひっくり返します。




やっぱり今日はビールにしよう。マヨネーズはあまり好きでないのでソースをたっぷりと。


久しぶりに飽きるほど(?)たこ焼きを食べました。食べ切れませんでした。
こうして自分で作ると、500円も掛からないで24個食べきれないほど作れてしまうんですよね。
(何か味が薄いなぁ・・)と思ったら、生地にみりんとしょうゆを入れるのを忘れていました。^^;

タコが余っているからまた明日作ろうかな・・・タコは冷凍保存もできます。

(やがてkekeも帰ってきました)


都知事選、どうなるのかな

2024-06-21 | 巷の話題

今日のお弁当。

コロッケとから揚げは朝揚げたもの。筑前煮の具を細かく切って五目御飯にもしてみた。パスタは昨晩の残りものです。
息子の2段重ねのお弁当は少し量が多いように思い、ご飯は少なめに入れています。


先ほど鶏のむね肉があったのでかぼちゃとナスと甘辛あんで炒めてみました。
(参考レシピはこちら)ながいもの代わりにナスを入れてみました。


こちらはシュウマイ。冷凍もできるし、お弁当の強い味方。餃子より包むのが楽。あると安心な1品。
餃子を蒸しながら鶏のむね肉やかぼちゃ・ナスをつまんで食べていました。だから、まとめた写真はありません。。。


さて、いよいよ東京都知事選挙です。こちらのテレビでは都知事選の話題でいっぱいなのかな?と思うのは、昨日から通勤中テレビをかけていると都知事選の話題が多いようなのです。
なんでも50人以上の人が立候補しているそうで、今日の帰りにNHKで申し込み順に候補者の名前をあげていました。半分以上に人は名前も顔もよく分からない方です。私は正直、まだ誰に投票するか決めかねています。
これから色々書きますが、あくまで「感想」で私は何の誰からのしがらみもありません。

ただ・・・小池さんだけはもう2期も務めたし、もう次はほかの人でいいのでは?と思っています。というのも、神宮外苑の開発とか葛西臨海公園の木を1400本切るとか、そういうことにお金を使わなくてもいいのでは・・と思ってしまうのですよね。。。都庁のマッピングも50億も掛かるようなものではないという人もいたり、税金の使われ方がちょっとなぁと思うのです。

一昨日だかS君に「都知事選挙、誰に入れる?」という話をしたら「入れたい人は誰もいないよ」と言い、「誰もいないからドクター中松にしようかな」と言っていました。「あの人毎回立候補してお金がよくありますよね」というと「sakeさん知らないの?あの人はフロッピーディスクを発明した人で特許料がいっぱい入っているんだよ!」と言っていました。(私だってさすがにそれぐらいは知ってるよ・・・)

「田母神さんはどうかなぁ・・・」というと、「sakeさん、あの人はすごい右寄り、極右だよ?自衛隊の上の方の人で愛国とかだよ?」と。。(それも知ってるよ・・・)


私の投票したいポイントとしては

1.正直な人(裏金とかお金の秘密がなくオープン)
2.一人で突っ走らないような人(都庁の人と仲良くやっていくことは大切)
3.戦争とかに巻き込まれたくない。ワクチンやマイナカードを強制しない人。

3は都政ではなくて国政なのかな?という気もしますが。そういうのを「おかしい」という発想がある方に投票したいです。

今テレビで話題になっている4人の中ではあえて言えば田母神さんなのかなぁ・・・と思うのですが、お金に汚いようには見えないし誠実そうだし、何よりこの前の5.31のデモの講演を最前列で聞いていたというのがポイント高。以前ゴタゴタがあった水島さんも主催者側で壇上で話をしたようですが、それでもちゃんと聞いて応援するという姿勢が大人だなぁと思ったのです。(もっとも都知事選を見越してそういうポーズだったのかもしれないけど)

あと今日帰り道で、候補者のポスター掲示板を見ながら帰ったのですが、うつみんさんのポスターが貼られているのを見て「へー」と思いながら帰りました。まだ初日なので貼られているポスターも5,6枚ぐらいです。レンホウさん、石丸さん、田母神さんは貼られていました。小池さんはまだでした。(たまたま見た掲示板がそうだっただけかもしれません)
うつみんさんなんて、知る人ぞ知るぐらいで私の周りの人では知らないのでは?と思っていましたが、もうポスターがちゃんと貼られていて支持基盤がちゃんとあるんだ、へーと思いました。(これをどう解釈すればいいのだろうか・・)

あと先ほど暇空あかねという方が立候補していると知り、(何か裁判か何かしてた人だっけ?)と思い、先ほど動画を見に行きました。何より応援している人のメッセージがすごい。バックに何かあるとは思えないし、どういう人なんだろう?本当に真剣に東京を変えよう、裏金やズルは許さないという姿勢が気持ちいいぞ、と思うような感じ。ただ当選するまでは顔出しをせず政見放送や選挙演説はされないそうです。

私は、もう国にも東京にも期待していないのですよ。
どうせもうズルイ人ばかりがいい思いをして、こっちは税金をどんどん吊り上げられ最後は生きるしかばねとなる運命だと悟りきっているのです。ただ、ただ、せめて悪い(ズルイ)ことしてる人を白日の下にさらしてほしい。今まで隠れてズルっこしてたことを白日の下にさらして、生き恥ぐらいかかせてやってくれ、と次の都知事に思うのでした。
それが投票の決め手の4といいますか。

政見放送が楽しみです。
黒川さんとか何を言うのだろう?希望の党も何言うのかな?と思ってる。
もちろん、今知らない候補者でも話題になる人が出るに違いない。
そこらのワイドショーよりもずっと面白そうな生放送だ。^^何時からやるんやろか。