ひとりの夜に作ったアイスクリーム。
レシピはここにあります。
グラニュー糖があまりなかったので、砂糖はグラニュー糖と、きび砂糖半々でした。
とてもおいしいです。今度こそもっとたくさん作りたいと思いました。(^o^)
手間暇かかってもったいなかったので、まだあまり食べてません。(^_^;)
これも一人の夜に作ったパスタ。
カキと白菜とホワイトソース。パセリも散らしました。(^_^;)
もっと近くで撮ってます。おいしかった。
イオンでピザを買ってきました。その上にソーセージとピザ用チーズを乗せて焼きました。
（これは1週間以上前のことです。）
先日の筑前煮。
息子が食べないので、細かくして炊き込みご飯にしてみました。あまり食べないシイタケも食べたようです。
干し椎茸・・・おいしいです。（ちょっと高いけどまた買ってみます。）
昨日は余った餃子の皮で揚げ餃子をしました。
中身はコンビーフと玉ねぎのみじん切り。
玉ねぎが揚げた熱であまくなっておいしかったです。(^o^)
本当はツナ缶でしたかったのですが、無くてコンビーフでしてみました。
これはkekeが好きな鶏のから揚げネギソース。
市販の唐揚げ粉でなく片栗粉で揚げてます。今まで知りませんでしたが、片栗粉につける前につけ汁に卵液をたしてくぐらせると良いようです。
カリカリにあがってます。その後にネギソースをかけるものです。
もっと欲を言うと片栗粉＋上新粉にしたり、二度揚げにすると良いようですが、そこまではしませんでした。
また今日も何かチャレンジしてみたいです。(^_^;)