今日の昼飯は研修で出されたお弁当だったので、
先日の昼飯のついでに見つけた築地場外情報を。
実は場外をうろちょろしていると、
築地には似つかわしくない思わぬお店を発見したのだ。
お店の名前はパン工房 ルパン。
鮮魚が並ぶ界隈にあっては、
間違いなく浮いた異色のお店だ。
お店の方に聞くとオープンしたばかりだそうで、
パンの方はクロワッサンのような形をしているが、
パイ生地が多重になっていないもので、
名称を聞いたのだが申し訳ない。
勝手にあんクロワッサンと呼ばせていただく。
お店の方は周りの場外のお店と同様に
とても小さく、3畳ほどの小さなスペースでパンを焼いている。
オススメはなんと言ってもあんこ入りと言うので
食後のデザートとして一個購入してみた。
場所はというとテリ－伊藤さんの
ご実家が営む卵焼き屋さんの斜め前と
言えばお分かりいただけるだろうか？
場外と場内の間の場内側に
異彩を放つお店を見つけられるだろう。
会社に戻り早速試食を・・・
モッチリとした生地の中から
しっとりとしたあんこが飛び出してきた。
旨い！
外はクロワッサンよりも
やや硬めながら、生地の弾力を生み出しているのは
バターなのだろうか？
あんことの絶妙のハーモニーは
そこいらのケーキを購入するよりも
立派なデザートになってくれる。
年末年始の買出しに疲れたら
旨いパンをかじりながら再び人波にもまれに行く。
そんな光景が想像できそうなお店なのであった。
ご馳走様でした。
パン工房 ルパン
中央区築地4丁目16-2
あんクロワッサン ￥180
甚平満足度 ★★★★☆
甚平満腹度 ★☆☆☆☆
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ありましたね。
火曜日にチラッと覗いたけど
「高はし」で食べた後だったので
クロワッサンしか見えませんでした。
食べる前に覗いたらもっと興味しんしんだったかも。
また覗いてみます。
美味しそうな写真をどうもでした。
パン生地もバターの風味が漂ってきそうですね。
ハァ～～、食べたいです。
食べた事ないけど・・・今度食べてみます～！
あんこ入りのクロワッサンも食べた事ない～！
新婚生活如何ですか？
ぽちっと！
ま、僕も生活を見せない謎のおじさんブログの手合いが好きなので、似たようなもんかな？
しかし、このパン、旨そうです。
食べてみたい！
こんにちは。甚平です。
すっかりブログ更新が滞っちゃいました。
あんこう高はしって言われるくらいですから
まさに高はしの季節到来って感じですね。
めばるが好きでよく食べてましたが
半年ほどご無沙汰なことが判明・・・
未だにブログには登場していないので
近いうちには・・・
こんにちは。甚平です。
すっかりご無沙汰になってしまい
申し訳ございません。
ケーキ程お値段の張らない
気軽なスイーツとしては
なかなかのものだと思います。
最近の皆さんの状況をチェックしなければ・・・
こんにちは甚平です。
いつもいつも応援ありがとうございます。
それにひきかえ私ときたら・・・
マグロ君のツメの垢を煎じて飲まなきゃと
反省しいしいな今日この頃です。
新婚生活ですがお小遣い制の導入で
自分の楽しみをひとつ削りました。
それはマンガ（笑）
ジャンプ、スピリッツ、マガジン、モーニングと
月間￥5,000の出費は立ち読みへと
移り変わったのでした。
はじめまして。甚平です。
おんなじ会社の人かな？と
びっくりしちゃいました。
ナチュラルローソンが会社の近くに
あるものですから・・・
あんギッフェリ。
確かルパンにも同じ横文字が
記載されていたようないなかったような？
ゴマ味が気になっているので
近々確認してきます。
それでは黄昏！