海のさち

いつかは自分が焼いたお皿に、自分で釣った魚料理を盛り付けたいと夢みながら、趣味を増やすさちのブログ

平和な朝

2009年02月26日 22時52分42秒 | デジタルマクロの作品
梅雨のような天気でしたが、久しぶりのお天気
天気が良いのは気持ちいいです
春の訪れと言えば、先日撮った梅の花をアップです。


春らしくなってくると、通勤服も春色コートで春を先取り。

今朝は駐車場から1階のT課長さんと一緒に出勤。

T課長 「春らしくなってきたね~」

私 「仕事は5月くらいまでは、極寒の氷河期ですけどね~」

T課長 「氷河期?」

私 「動かしたいけど、圧力がかかって動かせない仕事があって・・・」

T課長 「お互いに今日もがんばりましょうか・・」

・・・

昨日は雨なのに、雨の日に限って傘をなくしてしまった担当さん。
朝から傘が見つかりましたっと報告にきてくれました

私 「晴れの日に傘がみつかってよかったね~。今日も良い日だ」

・・・

どうでもよい朝の挨拶から始まりました。


あっという間に2月も終わり。
3月・4月の嵐が来る前の静けさ・・・もうしばらくこの平和を楽しんでいようと思います
動かしにくい仕事・・まだ仕上がっていないけど4月から稼動
やるっきゃないでしょ

別れの時期

2009年02月24日 19時50分55秒 | 日記
以前一緒に仕事をした担当さん。
久しぶりに声を聞きました。
またまた転勤のご様子。
家族を連れて転勤するか、単身赴任をするのか悩まれていました。
前回ほどの驚きはありませんでしたが、家族を一番に考える担当さんだからちょっと心配。


引越しで忙しくされている人。
ちょっかいを出しに行くところが無くなってしまいました。
強がってみたものの、家主のいない場所はがら~んとしてやはりさみしいです。
以前、私も引越しをする時は、残された人のことを考える余裕もなかったけど、
立場変わればこんな気持ちなんですね。。。


3年ほどの間に仕事2件を一緒にした担当さん。
営業からあがってくるクレームをしっかりこなしていました。
2件目の仕事がほぼ完成したばかりなのに、
「移動することになりました。この仕事、楽しかったのに・・・」っと担当さん。

「この仕事は誰が担当するの?」
「メールは出来るの?」
「電話してもいいの?」っと私。


寂しさや不安が入り混じるこの時期。
まだまだびっくり人事があるのでしょうね


引越しや移動される人達。
次の場所でもがんばってください。
陰ながら応援しています

芸能な一日

2009年02月22日 18時01分24秒 | おしゃべり
今年もピンチヒッターとして、司会のお手伝いに行ってきました。

唄あり踊りありの一日でした。
たまには日本的なものに触れるのも良いものです。

日本舞踊の先生方、話し方・お着物の着こなし方や仕草がとってもお上品。
ガサツな私は○0の手習いで日本舞踊を趣味にするのも良いかもしれないです。。。
結構なお年のおばあちゃま、腰は曲がっていても声はとっても伸びやか

元気の素かもしれません

会場内満員のお客さんで、今年もおひねりがたくさん飛んでいました。
これだけの人を呼べる先生の教室。
魅力ある先生なんだと思います。


帰りがけにお花や会員さんが漬けられたお漬物をいただいてきました。


ビシッとスーツを着て、ちょっと緊張した一日。
部屋にお花を飾って、おいしそうなお漬物をいただくことにします。

久しぶりの司会に心地よい疲れ、やはり司会は楽しい

仕事モード全開

2009年02月18日 20時13分52秒 | 日記
各分野のキーマン2人がたまたま同時に立ち上がりました。
依頼先は私の部署。

さらに2人のキーマンを巻き込むことにしました。
各分野のキーマン4人をまとめるのは私の部署かな。。。やっぱり。。。

依頼を受けた私から協力願いのメールを送りました。

今まで手をつけなかった、やらないといけない『事』を起こそうとしています。
係長はこの時期に実現できるの?っと不安顔。
私も確かにそう思う。
しかし、この4人のキーマンが抱えている不満を解消し団結すれば、きっとうまくいく。
1本の筋が通り、そしてキーマンから波を起こせるように思う。

足並みが揃わないと大きな波にならず、波が波を消し去ってしまう。
波長を乱すもの・・・今回のキーマン4人なら大丈夫。

私が男性だったらやりやすいのに・・。



週末はこんな状態なのに受けてしまった司会
司会の準備もしなきゃ・・
会社も家も仕事モードです

BLOGはゆるキャラですが、仕事はちょっとハードになってきました
まぁ、そのうち落ち着くでしょう。。。
ひとつづつ片付けていくのみです

シュークリーム

2009年02月15日 16時35分56秒 | お菓子
お鍋に材料を入れて焦がさないように・・・

溶き卵を少しずつ入れ、ぽた~っとするくらいのやわらかさに仕上げます。

絞り器に入れてまあ~るく絞って、オーブンへ。



25分も焼けばふっくら~。

しぼんでしまわないように~っと、待つこと5分



12個の予定が、どんどん焼き上がり大小40個以上も出来ちゃって。。。


今度はクリーム作り。

牛乳を温めて、卵やコーンスターチなどと混ぜて、お鍋で火を通して・・・

いい感じに固まってきたら香りつけ。

本日もあま~い香りの我が家

生クリームを泡立てて、イチゴも準備。

かわいらしく飾って、中身ぎっしりシュークリームの出来上がり~



変わりダネとして、シナモンを効かしたココアクリームも作ってみました。
確か京都嵐山のトロッコ列車の駅に、生八つ橋風味のシュークリームがあったような・・・。
シナモンシュークリームがなかなかおいしいです

カスタードクリームは難しい
どうも卵のにおいが気になります。

予想外の出来事

2009年02月14日 20時16分56秒 | 育てる
バレンタインデーの今日、さちの木の空にはハートの雲が流れていました
少しずつ大きくなってきています
植林活動にちょっとだけ協力です


最近、休みになると甘ったるい香りに包まれる我が家。

今年も友チョコ交換をするとかで、キッチンを占領されてしまいました
さらに作り方がわからないから手伝ってほしいとのことで、仲良く作りかけたのはよかったものの、12個の分量なのに出来過ぎちゃって。。。

大小あわせて40個以上も焼けてしまいました。



それらしく膨らんだのは良かったものの、こんなにたくさん出来てしまってど~おしましょう

仕上げは明日に持ち越しです

春みたい

2009年02月13日 20時31分30秒 | デジタルマクロの作品
春が来たような暖かな一日でした。
しかし明日は・・・??

春らしく先日撮った写真をアップ。











春を迎えるころ、いつも仕事は大忙し。
今年はいつも以上に忙しそう・・・
毎年のように、気がつけば桜が散ってしまっているのでしょうね。。。。

ありがたいことです

いろいろストレスはあるけど、自分を見失わないようにしようとおもう

ベンジャミン・バトン 数奇な人生

2009年02月12日 20時05分12秒 | 映画
楽しみにしていた『ベンジャミン・バトン』
水曜日のレディースDayを利用して行ってきました。

内容はこちら(映画館の作品情報から)
1918年、ニューオリンズ。黒人女性クイニーは置き去りにされた赤ん坊を拾った。ベンジャミンと名づけられた男の子は、すぐにクイニーが営む施設の老人たちの中に溶け込んだ。なぜなら彼は、80歳で生まれた、小さな老人の赤ん坊だったからだ。
“母親”クイニーの惜しみない愛情に包まれて、ベンジャミンは成長した。車椅子から立ち上がって歩き出し、しわが減り、髪は増えた。ベンジャミンは年を取るごとに若返っていく人間だった。
数奇な運命を生きた男、ベンジャミン・バトン。どれだけ深く心を通わせても、どれだけ深く愛しても、出会った人々と同じ歳月を共にすることはない。それでも、人生は素晴らしい―。これは、特別な人生を送った男の物語。



ベンジャミンが普通とは違う状態で生まれ、彼と関わるいろいろな人。
出会いがあり別れがあって、そしてまた再会。
彼の一生涯を2時間47分の駆け足で見せてくれる映画でした。

途中から「フォレスト・ガンプ」みたい・・・っと思っていたら、脚本はエリック・ロスさん。
やはり同じ人だったのですね
主人公の人生があり、そしてかかわる人の人生があります。
しかし彼は老人として生まれ子供になっていく、逆の時を歩みます。
逆の時を歩むからこそ出会い・別れ・再会が切なく感じました。

この映画は無く観られるかと思っていましたが、その切なさにでした。

エンドロールがもっと長くてもよいと思う映画でした


欲をいえば、ベンジャミンが老人でいる場面が長く、できれば若くなってからの場面が多いほうが嬉しいです
共演のケイト・ブランシェット。
彼女のすい込まれるような美しさ。
彼女の美しさはこの映画をさらに品のあるものにしているように思いました。



私が映画を観るのは趣味のひとつ。
どの視点からみるかはひとそれぞれ。
あまり熱くならず、作品のひとつとして楽しんでいます。
どのような映画なのかは、実際に観てみないとわかりません。
視野を広げるために、いろいろ楽しみたいと思います。

映画のはなし

2009年02月11日 14時09分40秒 | 映画
お正月にたまにはじっくり考えられる映画を観たくて、レオナルド・ディカプリオが出ている『WORLD OF LIES』に行きました。
嘘があり裏切りがあり、そして、実際におきているかもしれない無意味な戦い。
目を伏せたくなるような場面もあり、平和主義の私には苦しかったです。

彼が主演のレボリューショナリー・ロード。
これも彼見たさに行ってみたいけど、ストーリーが好みでないので候補から外し見送りました。


今、観たい映画がいろいろありまして、

『マンマ・ミーア!』
これは母と娘の話なので、あまりにも当てはまりすぎ・・・。
ティッシュ持参で行かないと行けないかも
しかし観ておきたい映画

『ベンジャミン・バトン』
最後がどうなるのか・・・気になってどうしても行きたい映画
どのように話が展開していくのか観てみたい

『20世紀少年 第2章』
先日、第1章をテレビで観て、面白かったのでこれも候補



3月になれば、

「ドラゴンボール」■ http://movies.foxjapan.com/dragonball/

「ヤッターマン」■ http://www.yatterman-movie.com/

テレビでよく観ていたアニメが実写版で映画化されました。
誰がどのように演じるのか、これも楽しみです。
「ゲゲゲの鬼太郎」の実写版はDVDで見ました。
特殊メイクしたキャストを楽しみながら観ていましたが、いつの間にかウトウトしてしまっていました。。。
今度はどんなのかな
アニメで親しんだ映画も楽しみ



観たい映画がたくさんあって、今日はその中で『ベンジャミン・バトン 数奇な人生』を選びました
深~いとっても良い映画でした
2時間47分の長編ですが、じっくり見せてくれました

スパイス

2009年02月09日 19時53分12秒 | 日記
どっぷりはまってしまったスパイスの世界。
溢れる食べ物だけど、どうもマンネリ化の我が家。


パンチの効いたドイツ菓子を求めて、またまた通ってしまいました。
近くでは昨年もされていた『ひな祭り街道』
桟敷窓越しに見えるお雛様に、春がもうそこまで来ているように感じます。


観光客用に普通のお宅も開放されています。
代々伝わるお雛様を蔵からだして飾りつけ。
蔵に押し込められていたお雛様も喜んでいらっしゃいますね


こんなかわいいお雛様が出迎えてくれました。




ひな祭り街道開催中で大地堂さんも忙しそうでした。
今回は窯を見せて頂きました。


店長さんのお姉さんが陶芸をされていて、本当は陶芸用の窯を作る予定だったそうですが、耐熱レンガを使ってパン用の窯を手作りされたそうです。
忙しいようでご兄弟お揃いでお店を手伝っていらっしゃいました。

レープクーヘンのオブラートの事を聞きたくて、工房までお邪魔させていただきました。


薬で使われているオブラートより厚みがある、お菓子用のオブラートを探しています。
これがないとエリーゼンレープクーヘンが作れません。
なんとか代用できそうなものの候補として、
ウエハース、炭酸せんべい、クッキーなどを考えていますが、
レープクーヘンでのこのオブラートの役目が大きくて、やはりお菓子用のオブラートがほしいです。

エリーゼンレープクーヘンを作りたくてはじめてしまったお菓子作り。
しばらくは手始めとしていろいろ作ってみようと思います


食べ物にもスパイス。
生活にも少しスパイスがほしいとおもうこの頃。。。ナンチャッテ(爆)

焼きたてバームクーヘン

2009年02月08日 17時44分32秒 | 日記
今日は焼きたてのバームクーヘンを食べたいっと出かけてみました。
車で少し行ったところにあるので、焼きたてホカホカのバームクーヘンを求めて行きました。

鳥居をくぐってお宮さんに向かうと、『たねや』のお店があります。
まず なんだ~この込み具合は。。。
観光バスまで来ています。
他府県Noの車が多いです。
こんなに観光化しちゃって、ゆっくりスローライフの休日を楽しもうなんて雰囲気ではありません。


めげずに店内へ。

喫茶に向かって扉を出たら、そこから行列。
折角来たのだから・・・っと列に並ぶことにしました。

今日はまだ暖かいけど、寒さ対策にこんなストーブがありました。


持ち帰りようの焼きたてバームクーヘンもすごい列。
焼きたてはまだ温かいのを頂かないと意味がないと、待つことにしました。
店員さんが串の刺さった大きなちくわのようなバームクーヘンを喫茶へと運んでいかれます。
とってもいいにおい

この焼きたてバームクーヘンを求めて、テラスの席までもいっぱいです。
テラスの前におもしろい何かわからないものがありました。
何かの窯なのか?フラワーポットかな


やっとあと2組くらいで中に入れると思ったら、

「次の焼き上がりは30分後になります。
焼きたてバームクーヘンでお越しのお方はお待ちいただけますか・・・」っと申し訳なさそうに店員さん。

もうすでに充分待っていたので、今回はあきらめることにしました
これが楽しみだったのに・・・


店内にはバレンタインDAYの飾りつけがされていました。
 
かわいいです


今回は洋菓子の店内と和菓子の店内をうろついただけで諦めて帰って来ました
焼きたてホカホカのバームクーヘンのリベンジ、また出かけてみようと思います

あちこちリベンジに行きたいところだらけです

ベイクドチーズケーキ

2009年02月07日 17時08分19秒 | お菓子
春を思わすような穏やかなお天気
こんな日はお布団を干して、窓も開け放して気分すっきり
テンプレートは「待ち遠しい春」と題して変更しました


今日もがんばっている人に、手作りおやつはベイクドチーズケーキ。
フルーツソースを添えてみました。
小さな頃からよく作ってあげていた我が家では定番のチーズケーキです。
レモンの香りがきいて、コクがあるのにさっぱりいただけます


早く帰ってこないかなぁ
ちょっとびっくりしたような嬉しそうな顔してくれるのが楽しみ

ミーティング

2009年02月05日 21時51分18秒 | 日記
部内ミーティングだった昨日。

部内といってもメンバーはそれぞれ拠点に散らばっています。
最近の部内ミーティングは出張無しで、ネットミーティングが多くなりました。
2,3時間の会議に新幹線などを使って出張するのは経費・時間とも無駄。
ほとんど毎日のように各メンバーがネットミーティングをしています。

このネットミーティング。
映し出されるのは資料。
相手の顔は見えません。
スピーカーからの声と資料とで、聞き漏らしがあってはいけません。
数名が同時に話されると大事なことなのか雑談なのかの区別がつかない。。。
何度も確認しながらの会議です。

集中しているつもりなんだけど、集まってする会議とは違ってその重要性が軽いものになってしまいます。


大切なことは相手の顔を見て、直接、話を聞きたいものです。
わがままを言っている場合ではないけれど、ネットミーティングは苦手


明日は普通の会議
あと一日がんばりまっす

迫ってきました

2009年02月02日 21時01分03秒 | 日記
今日は本来の仕事が出来ずに、電話とサポートだけで終わってしまいました。
しゃべりすぎて喉が痛いです


残業をしていると隣のブースから、

「え~っ、インフルエンザにかかった~!」っと大きな声が聞こえてきました。

「何日も休んでもらうと困るから、タミフル飲んで隔離場所を作るから仕事してくれ!」

ご本人は自分の身体のことだけでいっぱいいっぱいなのに、なんともお気の毒なことです。
確かに仕事を持っている人は、なかなか軽く1週間は休めません・・・。


パーテーションで区切られた隣の部署までやってきたインフルエンザ
私のお隣さんはそのインフルエンザさんと、今日一日会議をされていました。


帰ってすぐに手洗いとうがいを念入りにしました。
予防接種もしてあります。
だからインフルエンザにはなりません
先ずは気持ちの持ちようから・・・かな・・・

ご注意ください。