海のさち

いつかは自分が焼いたお皿に、自分で釣った魚料理を盛り付けたいと夢みながら、趣味を増やすさちのブログ

隣のにゃんこ

2014年10月27日 17時00分54秒 | 日記
とうとうにゃんこをブログネタにしてしまっています。
我が家のにゃんこではありませんが、隣のにゃんこ。

これが本当にかわいい。
もうメロメロですね

少し大きくなって、食器棚に上がれることが出来ました。
食器棚のこの角っこから眺めるのが好きなようです。


仕事から早く帰ってきた日は、このにゃんこに癒されています。

どうも私が大切にしている観葉植物を猫草だと勘違いしているようで、私がダメっていうと、猫パンチをしてきます。
もうめちゃくちゃかわいい
洗濯物を片づけようと引き出しをあけると、入ろうとあがってくるし、かわいくって仕方がありません。
猫好きが猫の写真ばかりをアップするのがわかります。
ほんとかわいいですね~

お気に入りの食器棚から、短い足を上げて梁に登ろうとするのですが、見ている方がヒヤヒヤ


そのうち梁のホコリ掃除をしてくれるだろうと、楽しみにしています。

隣のにゃんこ、かわいい

みかん狩り

2014年10月26日 15時38分04秒 | 日記
昨日と今日は果樹園に出かけて、みかん狩りをしました。
数本のみかんの木ですが、ころころ実をつけていて、収穫に忙しいです。

我が家のみかん、小さくて皮が薄くて、味が濃い。
ときどきびっくりするくらい酸っぱいのがあって、目が覚めます
かごいっぱいに収穫してきました。
これがお正月明けくらいまで続きます。
家で食べる分には十分


今朝採った分は、会社の女子会メンバーへのお裾分けです。

喜んでくれるかな

鳥の焼き肉店

2014年10月21日 18時00分49秒 | 食べ歩き
釣りの前日の金曜日。
週末とあって、少々疲れ気味でした。
たまたま出張中の上司から、顔色が悪いって言われ、確かに立ちくらみがするし・・。
午後は午後で、台湾の社員さんにサポートをしないといけないし。。

そんな状態でしたが、5時のチャイムと同時に着替えて、いつもの好きよりメンバーさんとお出かけしました。
前にも行った鶏肉の焼肉屋さん。

とっても寒い日だったので、この炭火が温かいです。

女子はいつも固定ですが、今回は男性陣メンバーが入れ替わりました。
若手男性が焼き番をしてくれます。


ポイポイと焼けたお肉を入れてくれます。
嬉しいな~、なにもしなくてよい


このしいたけはお塩をかるく降ってから焼きます。
塩が溶けてしいたけが汗をかいたら、周りの傘の部分をいただきます。
そして軸をもう一度焼きます。
二度楽しめるしいたけです。


かなり調子よく食べて飲みました。
そして前回より1次会は早めに終わりました。

早いので2次会会場へ移動となったのですが、これが寒い寒い

いい気分で酔っぱらっていた私、美味しかったアヒージョの写真・おしゃれなお店の写真。
なんにも撮っていません。
しゃべって笑って、お酒がすすんで・・・

帰るころにはさらに寒くなって、足元がふらふら状態
代行の車を取りにまた1次会会場へ戻ります。
青春のような夜でした。


楽しくて楽しくて、翌日は目が覚めるか心配。
目覚ましをかけようと携帯を探しますが、みつからず
酔っぱらっている頭を一生懸命使います。
帰りの代行の車で使っていました。
何度も車の中を探します。
鞄の中身を全部出して探します。

・・・・・でも・・・無い。

誰かに携帯電話を鳴らしてもらいたいけど、夜遅くってみんな夢の中。
1時間くらい探したでしょうか・・・

ひょっとして

車を降りた道を探してみました。
その道で光っている携帯をみっけ
携帯・・ひかれていなくてよかった。


楽しい飲み会・・毎回、何かをやらかしているなぁ~

炙りとお刺身

2014年10月20日 21時28分52秒 | 魚料理
釣りの後の楽しみは魚料理。

釣りの日・釣りの翌日もピーカンの良いお天気でした。
釣りの翌日は洗濯物の多く、お布団も干したいし、冬支度もしたい、掃除もしないといけない。。。
やることはたくさんあります。
両親のお昼ごはんの準備と家事、魚を捌いたのはとりあえずの1匹。

会社の釣り友さんに魚料理を持って行ってあげる約束をしていたので、午後はもう必死です。
いただいたワラサと鯛を、食べられるようにしてあげたい。
しかし嬉しいことに魚はたっぷり・・。
捌くだけで疲れました~~
何が大変って、すぐに食べられるように下準備をしておくこと・・。
塩締め・味噌漬け・塩麹漬け・ブリ大根用・スモーク・お刺身用などなど。

今回はお刺身盛り合わせ・塩焼き・炙りを準備してあげました。

自分が釣った魚なのに、えらい喜んでおられました。
まぁ、よかった
翌日の今日はわざわざお礼のメールまで送ってくださいました。
炙りが美味しかったと
これからは毎回参加してくれるかな~

我が家の炙りは山芋をそえました。
まりっぺの大好物なんです。
これだったら二人でカンパチ1/4いけます

そしてお刺身です。


こちらも美味しかった~


お魚があると両親も喜ぶし、釣り談義に花が咲きます。
母の刺激にもなるから、もっと釣りに行ってきてほしいと
なんとも嬉しい言葉に来月は毎週でも行きたい・・っと思ったりしています。

今夜はカマのスモークを食べました。
こちらも美味しい
翌日のお刺身は、また釣ったばかりのようにぷりっぷりで、いつもと違うと評判の魚でした。
季節が良くなったからか、食欲の秋だからか・・

お魚、美味しいです

2014年秋レインボー会社の釣り会

2014年10月19日 20時30分34秒 | 釣り
気持ちいい土曜日、会社の釣り会でした。
お天気は最高~

しかし私は二日酔い
楽しく飲み会翌日なので、二日酔いの覚悟はしていましたが、何も受け付けないし
ぼ~っとしている私、車の運転をお願いして、後部座席で爆睡
往復の運転、ありがとうございました。

何をするのもスローな状態。
5号筏の陸側に席を構えました。

すぐにあたりがありました。
でも食いが浅い。
うまくタイミングが合わない状態でしが、周りのみなさんは、パラパラ釣って行かれます。
なかなかいい調子でした。

鯛を3匹釣った頃に青物放流。
対面では青ばかり狙っているHさんが、「楽し~い」っと言いながら、青物ばかり釣っています。
私もここでカンパチを追加。
餌は活きアジでした。

その後は鯛を追加・石鯛のかわいいのを追加出来ました。
餌はシラサがよかったです。
ず~っと誰かが釣っていたように思えるほど、釣れていました。
前回のお盆にご一緒したSさんも9匹と検討しました。
ツ抜けが5名で私は9匹。
カンパチ1、鯛6、石鯛2の満足釣果でした。
楽しかったですね~。
ご一緒いただきましたみなさん、ありがとうございました。



日本料理でおもてなし

2014年10月15日 20時34分19秒 | 日記
韓国からのお客様おもてなしの続きです。
焼肉の時に気分よくお酒に酔った勢いで言ってしまった日本流おもてなし。
ぽろっと言ってしまって、上司がそこに輪をかけて、やらないといけないはめに・・・。
お酒の席では、≪口は災いのもと≫
身に染みました~~。

とは言っても、それなりに楽しんでいました。
月曜日は代休をとっていたので、朝から掃除にお料理の準備に大忙しでした。

Jackyさんに鯛を恵んでいただいたので、かなり上出来でした。
ありがとうございました。

作ったお料理は、お刺身(お刺身と炙りの二種盛り)
鯛の塩焼き
さんまの塩焼き
肉じゃが
きんぴら
焼き豆腐の炊いたん
ポテトサラダ
茶碗蒸し
鯛めし
部署のメンバーと合わせて8人でいただきました。


日本酒にワインにビール、おつまみに盛り沢山でした。
みんなが揃ったところで、私は、「あ~っ、疲れた~」っとビールを一気飲み。
気楽な部署のメンバーなので、好きにいただきました。

韓国からのお客様は、築150年の家に興味深々のご様子でした。
昔からの柱や梁を見ておられました。
また電化製品にも興味を示しておられました。
お料理はお口にあったのでしょうか・・・

日本酒も進んで、翌日はみなさんかなりお疲れモード
楽しい時間はあっという間です。

ほんと、楽しかった。


これで8人くらいまでなら、おもてなしが出来ることがわかりました。
またお家で飲み会をやりたいと思います。
魚釣りのあとは、家飲みだね

そうそう今週末は、会社の釣り会があります。
前回が超残念釣果だったので、今度はたらふく食べられる量の魚が釣りたいです
ただ前日が飲み会。
二日酔いでの釣りになりまする
撒き餌だけはしないようにいたします

韓国のお客様と彦根城へ

2014年10月13日 13時38分56秒 | 日記
前回の台風の前、韓国からのお客様を彦根城にご案内しました。
前日の焼き肉の時に、話がまとまり4人でお出かけすることになりました。

携帯電話を片手にそれぞれが翻訳をしながら、ゆっくり彦根城に向かいます。
携帯のLINEの翻訳アプリを使って、携帯をみてもらって納得してもらいました。
話が通じ合うと会話が楽しいです。
彦根城から琵琶湖を見て、「海ですか?」って言われていました
日常会話なら日本語が通じます。
英語より漢字の方がわかるご様子でした。

彦根城は10年以上天守閣に登ったことはありません。
もっと昔かもしれないです。
なんとも急な階段に手摺を頼りに登って行きました。

瓦の展示に、韓国では瓦屋根はお金持ちのお家とのことでした。
展示物の説明がなかなか難しいです。
瓦とか瓦の釘とか、鬼瓦とか・・・。
ゆっくりと彦根城を楽しみました。

さて降りる時がまたまたこの急な階段。
ここで韓国人のやさしさを感じます。
私が階段を降りるまで心配そうに待ってくださっていました。
日本人男性の同僚はさっさとどこかに行ってたし・・

軽く運動が出来たので、お昼は彦根キャッスルロードの比内地鶏の親子丼にしました。


鳥が炙ってあって濃くがあって美味しかったです。

そしてキャッスルロードを散策します。
しかしあいにくの雨。
早めに切り上げる予定だったのですが、ご飯の後にはコーヒーが飲みたいねっていうことで、「たねや」さんへ。
「和」と「洋」の喫茶があって、どちらがいいのか選んでもらったら「和」になりました。
私がいただいたのは栗とお抹茶のセット。


素敵な和のお店を楽しみ、いろいろ話してお酒の話になりました。
お二人とも日本酒が大好きとのことです。
ここで、ピーンときた。

「酒蔵探してみよう!」
こんな時は携帯で検索・・ググってみます。

なんと帰り道にある
時間は4時。
なんとか行けるかも!
1件目・・・小売り屋さんでした。
小売り屋さんで教えてもらって、ちょっと足を延ばします。
出かけたのは「蔵元藤居本家」さん。
外観写真を撮り忘れたのが残念なのですが、大きなお店でした。
お店にはずらりと並ぶ日本酒。
台風前出し夕方でスタッフがおられなくて、酒蔵見学は出来ませんでしたが、かなり大きな蔵元さんです。
ご主人が試飲のお酒を出してくださいました。


目が輝く韓国人二人
テイスティングって言っているのに、本気飲みしているし・・
韓国へのお土産を買っておられました。
私も一本お買い上げ~
今度の女子会でいただくつもり

お腹も満足、楽しい一日を過ごすことが出来ました。
韓国の方とお出かけなんて、なかなか出来ないいい経験をさせてもらいました。
楽しかったね


一週間前の記事でした。
今日は次の大きな台風前です。
三連休の最終日、先週もとっても仕事が忙しくて、この休みに仕事をしようとPCを立ち上げました。
まだ仕事は1/5くらいしか済んでいない・・。
もうこんな時間なのに、ブログの更新なんかをやっています。
朝は訳もなく食器棚の掃除をしていたし・・わからない・・私の性格
さて、やっと仕事を再開します。

久しぶりの神戸

2014年10月12日 14時21分38秒 | 食べ歩き
ちょっとご無沙汰です。
先週?先々週は公私ともに忙しくて・・。

もう先々週になります。
先々週は海外子会社から韓国の方が来られていました。
懇親会ということで、金曜日は焼肉で盛り上がりました。
とっても美味しい焼肉屋さんなのに焼き番でお相手することに・・・。
お肉、食べたい~~。
ちょっと出遅れて、焼き番を上司とバトンタッチし、そこからビールの火がついてしまいました。
ビールではそれほど酔わないのに、珍しく翌日二日酔いでした。

でも翌日は会社の女子会チームで神戸へ行くことに・・。
水とブラックコーヒーでやっと頭がすっきり。
神戸まで私の愛車でお出かけしました。
車内は・・とっても賑やか(^^♪
楽しい~な~~~🎶

IKEAで部屋のライトを買いたくて行ってきました。
ライトの種類はかなりあります。
いいのがみつかりました。
居間と私の部屋のライトをお買い上げ~。

そしてハーバーランドへ移動です。


ランチしてデザートして、神戸を楽しみます。


そしてUMIEでお買い物です。
三人で洋服をチョイスしました。
ここに娘がいると娘の洋服になるのですが、同年代の女同士。
この年代の好みそうなお店でそれぞれ洋服選んで、試着して、ほんと楽しい。
今回は一人欠席だったけど、四人揃ったらお揃いの洋服を買おうと盛り上がりました。

これからもずっと仲良くしていきたい女子4人組です