お気に入りの味

ここ数年でお気に入りのお店のひとつ　懇親会で訪問しました

焼きイチジクをごまだれで

こちらで初めて出会った味でしたが、すっかり定番に　美味しい！

八寸


京都の夏　と言えば　鱧

贅沢に刺身と王道の梅肉添え　美味

お刺身

ウニをメイタガレイで巻いて

鱧とたたきオクラの吸い物


賀茂茄子の煮浸し


肉厚な鰺寿司＆鱧寿司


焼き鮎　蓼酢で


肉厚アワビの肝ソース


コーンご飯と赤出汁


水物


この日は他府県から足を運んでいただいた方々とご一緒したのですが、お店からのサプライズ

最近ご贔屓にさせていただいているからか、お茶屋さんでもあるこちらのお店の舞妓さん‘紫乃’さんを席につけていただき、美味しいお料理と嬉しい‘おもてなし’に大変喜んでいただけました