ジャガイモ堀り

今日　畑のジャガイモを堀って来ました。

エッ？この冬に？と思われるかもしれませんが、
もう2年も前からこの時期にも収穫しているのです。

普通ジャガイモの収穫は6月頃ですよね～
ところが9月中頃に物置の中で芽が出始めたジャガイモを植えておくと今頃収穫できるのです。

植えておくだけで出来るので私向きの作物です。　

芽の出たジャガイモ２キロ位が大・中・小合わせて１０キロも収穫出来ました。

今頃に新ジャガが食べれるなんて　
不思議なことに普通のより甘みがあって美味しいです。　

皆さんも今年の９月中旬に芽の出たジャガイモを植えてみては如何ですか。