今年も残りわずかになってきました。
今年はロンドンオリンピックが有り、スカイツリーができ、中山教授がノーベル賞を受賞、
そして自民党に政権交代・・・・・と色々なことが有った一年でした。
我が家では平凡ですが家族が健康で過ごせ新しい年を迎えられることです。
そして間もなく家族(孫)が増えることが一番の楽しみです。
どうか来年も健康で仲良く幸せな一年になりますように願っています。
幸せと言えばモラタメさんから嬉しいものが送られてきました。
味の素株式会社『鍋キューブ 鶏だし・うま塩2袋セット』に応募したのが、
選考の結果いただけることになり送られてきました。
前にもブログでモラタメさんのことをアップしたことがありました→☆
でもモラエル商品は中々もらえないので~~と書いてしまいましたがモラえたんです
嬉しいですね~~
今までお鍋をする時『○○鍋の素』や『○○鍋スープ』で作っていましたが、
『鍋キューブ』鶏だし・うま塩は固形で鶏だしのコクと風味がギュッと詰まっている。。。
1個で1人前が出来ちゃう。。。と書いてありました。
保存に場所を取らないので便利です。
鍋に水とキューブをポンと入れ材料も入れて煮ればハイ出来上がり。
いいですよね~~
試したくなり応募したらモラえることになりました。
早速作ってみました
材料 鶏もも肉・白菜・長ネギ・シイタケ・マイタケ・ニンジン・白滝・豆腐
1 鍋に水と「鍋キューブ」を入れ、火にかけます。
* 水180mlにキューブ1個が目安
2 火の通りにくい材料から順に入れ煮込みます。
3 材料に火が通ったら、ハーイ出来上がりです。
* 「鍋キューブ」は材料に火が通るまでに自然に溶けます。
書いてある通りに作ってみました。
さてお味は?
スープから味をみました。コクがあってとっても美味しい~~
もう一口飲みたくなる美味しさです。
材料は?うま味が浸み込んで美味しいです。
〆にご飯を入れて食べました
これからの鍋はこれ『鍋キューブ』に決まりです (*^^)v
もう1パックは、美味しいので娘におすそ分けしたいと思います。
この1年 私のブログにたくさんの方にお越しいただき有難うございました。
これからも細く長く続けていきたいと思っています。
どうぞ宜しくお願いいたします。
来年が穏やかな年になりますようお祈りいたします