魅惑のワインと出会う100の方法

デイリーからカルトワインまで、日々探し求めては飲んだくれているワイン屋のおはなし。

寝るか起きるか悩みながら

2011年07月14日 | ワイン ~2019年
女子W杯準決勝、vsスウェーデン戦

どうしたものかっ?


いったん寝て、起きるべきか?

いやそのまま起きているか?

アメリカvsフランスの準決勝も面白いしなあ。

余談ですがフランスの8番の選手


ボンパストゥール(クリック)ってワインマニアのみなさま、
応援したくなりませんか?(厳密には綴りが違うけど)


それとももう降参してビデオ録画を・・・・・



そんな悩みながら飲むとです。



ところで最近暑いので室温も高めで25度以上ありますよね。

赤ワインでもいつも冷凍室に20分くらい突っ込んでからいただいて
います。やはり20度くらいが美味しく感じますね。

赤ワインお飲みの方は温度に気を使っていただきたいです。
かなり美味しさが違ってきますから。






さて、今宵のワインです。






2008 イビスクス・ティント・Vdt・イビサ(トーテム・ワインズ)
   (スペイン、モナストレル種100%、赤、3千円台前半~半ば)

素晴らしいワインです。かなり私の好みといえばそうなのかも。

香りはフローラルで美しい紫、チェリー、インキーでもあります。
花束を抱くようなそんな華やかさがあります。


味わいはやはり美しい。濃くしっかりとしたピュアな果実味なのですが、ソフトで
きれいな中でタンニンは細かく実はしっかりとあります。モナストレル種がここま
で美しくなれるか!と思うくらいうっとりとします。

素晴らしい!


久しぶりに好みのワインに会えました。

本日入荷しました。

ワインの方だったらサッカーみたいに悩まないんですけど・・・。


なでしこジャパンもこれくらい美しい出来であることを祈ります。

前祝いになりますように。

コメント (2)
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