「ラーメン家 政」（らーめんや まさ）へ。
久しぶりだ。冷たい麺探索ばかりやっているので仕方ない。
食券を買う時に大将に「今年は冷たい麺やらないんですか？」と訊いてみた。
「いやあ、人手が少なくてねえ」ということで、普通のラーメンの券を買った。
しばらく並んだあと、テーブルに着くと「まかないで作ってるけど、冷たい麺出しましょうか？」
と言っていただいた。ヒョ～～～！やってくれるねえ。
ということで、きたよ～。
大将の心意気で出てきたのがラーメン家 政の冷たいラーメン。ラーメンは冷たいが、心は温かい。
豚骨が使えないだろうから、醤油やダシが基本となるようなスープ。
麺もモチモチで最高！
途中から卓上の赤い辛味噌も入れてごはんとも食べるともう感謝とともに幸せ。
この店でいつも食べてて良かったよ～と思う。次回はちゃんと温かいのを食べよう。（笑）
もちろん、完飲完食さ。
いやあ、美味しかった！
冷たい麺にすると、店内のお客さんも厨房の中もかなり気温が下がるそうだ。
近年の暑い夏にはやっぱり冷たい麺ですよね。
パックのワインもいよいよ最後。
しぼり出すように最後を飲んでしまった。
ちょっとむなしい気持ちになる。すぐに次のワインはあるのだけれどね。
オリンピックはやっているのだけれど、その裏でイスラエルがいろいろとやらかして
不安でしょうがないです。もう大きな戦いにならないことを祈るばかり。でもオリンピックは
見てしまうんだよなあ。
