King Diary

秩父で今日も季節を感じながら珈琲豆を焼いている

こころなしか

2013年06月09日 23時59分45秒 | 珈琲
あれだけ時間をかけた焙煎機の清掃ですが、
楽しみにしていた焙煎ではほとんど変化はなく、
びっくりの効果はありませんでした。

しかし、こころなしか少し艶と豆の肌がきれいに
なった気がしました。

そんなプラス意識が働き、自分用の買っておいた
特別な豆を少し焼いてみることにしました。


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