高原の紅葉が里に下りて来て居る筈と・・・
高島城公園に出かけてみました。
残念ながらタッチの差で紅葉の時期を逸してしまいました。
角倉付近の枝垂れ桜の紅葉が多少見られました。
冬木立が目立つ公園内。
折からの強風にあおられて枯れ葉が空に舞い上がっています。
スッカリ落ち葉したカツラの古木。
公園の片隅に在る銀杏の木から,降る様に銀杏の実が落ちて来ます。
高い木から落下するので、地面に叩きつけられて実が弾けています。
清掃係の方が、使い捨てのビニール手袋と袋を用意して居て
良かったら実ごと拾って下さいとの事・・・
実は悪臭がひどいので、放置すると環境上良くないからです。
お言葉に甘えて、小さな袋イッパイの銀杏の実を拾いました。
不思議なもので、時間が経つにつれて
鼻が麻痺して、悪臭を感じなくなって来ます。
高い木の上ではヒヨドリの鳴き声が終始聞こえます。
果実はヒヨドリの好物なのでしょう。
時々、果実の枝先が降って来ます。
果肉の除去は使い捨てのビニール袋で種を押し出して
後は只管水洗い。
匂いは強烈ですが、難なく種だけになりました。
教えて頂いた通り、後は天日干し。
金槌で表皮に割れ目を付けて
塩入りの熱湯で一茹ですると多少気になる匂いも消え
ヒスイ色の実を取り出し、もちもちした食感の銀杏を味わいました。
不要になった茶封筒等に表皮に傷を入れた銀杏を入れて
電子レンジで数分チンしても可。
＞使い捨てのビニール手袋と袋を用意して居て 良かったら実ごと拾って下さいとの事
大好きなギンナンですが、カブレて医者通いしたことがあります。処理は大変でも、こんなに沢山のギンナン、羨ましいです。大きな実のようですし。ギンナン、食べられる状態になさってから、余っていたら冷凍も出来ます。
高島城の紅葉はちょっと過ぎてしまったようで、残念でしたね。
私も残念ですが、お城はいつ見てもいいな~と思います。
ギンナンがいっぱい拾えて良かったですね。
私も拾いたいです。
でも悔しいことに、3年位前から銀杏にアレルギーになってしまって、沢山食べると手の指が晴れて痒くなるんです。
大好きだったのに～。
この翡翠色の美しい実を見ると、気持ちは食べたいのですが、見せて頂くだけにします。(:_;)
ranさんは秋のひとときを楽しまれて、良かったですね。
こちらの紅葉は、これからが本番です。
来週辺りに毎年のとこに散策かな♪
銀杏、大好きです。
先月、都立の森で袋一杯拾ってきました。
自然に実だけになったのだから、匂いも平気。
まだ食べていませんが。
青空の下、
紅葉はまだ見ることで居そうですね。
,＜降る様に銀杏の実が落ちて来ます。＞
銀杏大好きです。
茶碗蒸しによく使います。
いま見かけなくなりました。
缶詰を使ってです。
この秋も銀杏のいつものよう収穫。
いろいろとめんどうでしょうが、
あとが楽しみがあることから、
がんばれることでしょうから。
この秋の紅葉クライマックスでしょうか・・。
こんばんは。
たくさんの銀杏を拾われましたね。
銀杏大好きですが、食べすぎ注意みたいですよ。
大漁に食べると中毒症状を起こすとか？
まあ、何でも食べ過ぎは体によくありませんが。
ビールのおつまみに最適です。
ran1005 さん、こんばんは。
高島城の紅葉、 公園内の様子。
素晴らしいですね。
落ち葉も 沢山、ギンナン も。
ギンナン と言えば、小さい頃、
近所の お寺の銀杏の木、
秋の台風シーズンも楽しみでした。
ギンナン の実が落ち、かご一杯。
拾い集めたものでした。
焼いて食べた おやつです。
懐かしい。
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こちらもうとうとしてると紅葉はもう終わりという時があります
上手に銀杏になりましたね
美味しそうな翡翠色です
おつまみにも最高ですね
十分に美しいと思いますが(^o^)丿
常緑樹もあるので、お山でもすべてが秋色になるわけじゃないですね。
強風に踊る枯れ葉、しっかり見えましたぁ～～{%秋webry%}
こんな大きなカツラがあるんですね。
ビニール手袋まで用意して下さったんですね。
放置してると、悪臭が酷いですもんね。
ranさん、頑張られましたね。
おいしそうなギンナンがいっぱいですね(^o^)丿
大好きです。でも拾ってくることできません。
電車利用だと、迷惑が～予想されます(笑)
近くの公園にもいっぱいあるようですが？
翡翠色のギンナン、食欲そそりますね。
買ってきて食べたいと思います。
茶封筒で食べ過ぎないように数えてチンしま～～～す(笑)
実は、私も幼少の頃、銀杏拾いを手伝ってかぶれた記憶があります。
一瞬躊躇したのですが・・・
大人になってから、数度銀杏を食べていますが特に異変は無いので
欲と2人連れで参加しました。
マスクをしていましたし、帽子を深くかぶって居ましたので
かぶれからは逃れられました。
しかし・・・
保存するにしても種を剥くのが一仕事ですネ。