・ ショートケーキ(主に日本)
・ ストロベリーショートケーキ
・ モンブラン(台にパイ生地やメレンゲを使用することもある)
・ ロールケーキ
・ タルト (郷土菓子)
・ スポンジケーキ
・ チョコレートケーキ
・ ガトーショコラ
・ トルテ
・ ザッハトルテ - チョコレートスポンジのケーキにチョコレートで包んだケーキ
・ キルシュトルテ - サクランボを使ったケーキ
・ エルトベーアトルテ Erdbeertorte - イチゴのケーキ
・ ヘレントルテ Herrentorte - 甘みを抑え 洋酒 ココアや
チョコレートを用いマジパンで覆うことの多い 多層のケーキ
バリエーションがたくさんあり ヘレントルテという絶対の定義は今のところなさそうである
・ ドボシュ・トルテ
・ シフォンケーキ
・ カステラ
・ メレンゲ(ベゼー)
・ マカロン(マコロン)
先日所用の為 東京・tokyoに行って来ました
いつ 訪れても刺激的な街である事に変わりありません
友人へ会うのが目的の一つでもあったのですが
お土産には 彼女の大好きな店の栗のお菓子にして貰ったのです
本当はふわふわのプチモンブランにしたかったらしいのですが
日持ちがしたほうが良いと気を使って貰い 「ガトーモンブラン」にしてもらいました
マロンは僕も好きで 甘さ控えめだったので幸いでしたね
さて スイーツと言ってもこれだけの種類があるのですねぇ・・・驚きです
上記の商品はケーキ類だけですから
まだまだ この世の中に沢山の甘いものが存在するのでしょう
そして 和菓子・洋菓子問わず
スイーツが嫌いな女性はまず90%方聞いたことがありません
これからも 世界上の女性方を虜にすることは間違いないのでしょうね
ちなみに このモンブランは
http://www.printemps-ginza.co.jp/restaurant/angelina/index.html にて購入できます
参考までに
栗大好きなのですよ。
フランスのお土産に、Angelinaで売られているマロンペーストをもらいました。
まだ食べてないですが・・・。