オクラ

ガンボとは　ニューオリンズの郷土料理のひとつでオクラを使ったスープです
スパイシーな辛さと　オクラのとろみがついたガンボスープに　平打ち風太麺をあわせました



マルちゃんでおなじみ　東洋水産が　新横浜ラーメン博物館とコラボレーションした商品
現在は　製造中止？在庫保管分のみ（東洋水産サイトには未掲載）
近所の末広マートというお店で発見⇒特売品なのと珍しさから購入しました

ここのお店は　小さいながらもお惣菜や　気の利いたデザート（プリン　ゼリーｅｔｃ）が充実してたり　
百貨店で高級なチーズも考えられぬほど激安！で提供してるので　なかなか侮れません
あと　段差のないワンフロアで　入店しやすいので　遠出が億劫な　ご近所の高齢者の方にも人気です



さてこの「ＧＵＮＢＯ　ｎｏｏｄｌｅ」オクラの戻り具合がよく なかなかのとろみが病みつきになる味ですね☆
僕は　野菜などややアクがあるくらいが好きなのです
つまり　最近のやたら甘いトマトや　その他果物では不満なわけで・・・
もう少し　酸っぱいくらい　やや苦いくらいで　ちょうどいいのですよ
現品限りってことで　棚にも少なくなってましたから　少し買い溜めしておきました
やや　エスニックな味でもｏｋな方　是非お奨めです(＾-＾