王将

餃子の王将（ぎょうざのおうしょう）は京都府京都市山科区に
本社を置く王将フードサービスが京阪神地区を中心に全国展開する
餃子を売りにした中華料理チェーンの名称



通称は「王将」「餃子の王将」である
大阪府を中心に全国各地に「大阪王将」という
餃子を売りにした中華料理店が存在するが これはイートアンドが展開する別のチェーン店である

王将フードサービスの創業者の一族が独立して始めたものだが その後のチェーン展開で競合し問題となった
この「大阪王将」との区別のために「京都王将」と呼ばれることがあるほか
看板に「京都」と明記してある店舗も存在する



結構餃子の王将さん スクラップアンドビルドで閉店・新規開店繰り返してますよね
四国松山かっては空港近くに店舗構えるも数年で撤退
今現在自宅からチャリ１３分に大阪王将 徒歩５分に餃子の王将あるから
少しややこしいです（＾＾； メニューってか位置づけ的には大阪王将さんがお高めな設定

今回は半年前に開店した餃子の王将さんを来訪 久々だったなぁ
前回訪れたのは５年前下北沢店 演劇好きで周囲の劇場通っていた時期＝１２年前？あったし
ここ脂ギトギトで店内汚いんですが通い詰めてました 



当たり前だけど原材料費上がり 消費税も上がった 従ってう～んお高くなったわねってのが正直な感想
基本全国チェーン行かないしね 地元の安くて旨く心籠った名店・大衆的な店幾つか知ってますもん
オーダーは天津飯セット（ラーメン・小籠包・サラダ付き）￥９５０円税抜き セコイようですが
最初から税込み表記で書いてくれい！一円単位でお釣りもらっても男の財布が妙にパンパンになるのは恥ずかしいから

まだまだ店内は壁が脂で塗れてません 清潔そのもの・これは好ましい
お味がねぇ・・・心籠ってなく人工的なのです 無論フツーに美味しくは頂けました
ただ余程の事ない限り食べ物は完食するのに ラーメンスープの無機質さに残してしまいましたさ
お店の方申し訳ない ただ僕は結構食に拘りコストパフォーマンスも重視します
あぁ やっぱり中華は学生街の大衆食堂で決まりだ！