「きっかけ(CUE)」

”CUE”が写真を載せ発信します

CURRY

2015年09月09日 | 写真・photograph



「秋なすは嫁に食わすな!」なんて例えがあります つまり特に味がよいので
憎い嫁に食わすなの意でしゅうとめの嫁いびりをいったもの
一説にはからだが冷えるので大切な嫁に食わすなの意とも捉えらえるのかな?
また種子が少ないので子種が少なくなるから嫁に食わすなの意もあるそうです

「親の小言と茄子の花は千に一つの無駄もない」なんて例えもありましたっけ?
ナスの花が結実する割合が高いことに親の小言を喩えた諺らしいんですわぁ

どちらにせよ8月中旬から9月に向かっての夏野菜である事には違いないですね

 

主成分の93%が水分+糖質らしいのでさほどの栄養効果は期待できません
ただね過去のblog記事にも書いたように焼肉屋さんでも肉ばっかりじゃ飽きるじゃん?
人参・獅子唐・南瓜・玉ねぎ・キャベツは別盛りで揃った上で交互に焼いていかないと 見た目にも脂っぽくゲップが出てきそうですから・・・

 

最近大手食品メーカー=特にハウス食品が武井咲ちゃんをメインキャラクターに使って積極的に野菜摂り入れようとか
ご当地の食材も使ってみよう!って提案型なCM流してます うん これは大歓迎です 
野菜嫌いの子供さんに一番訴求出来るのはカレーでしょ?ここ四国松山なら県内に有数な里芋な産地ありますから
昨年は里芋メインなCM展開だったように記憶してますよ

 

一口にカレーと言っても本場インド式から学生向け大衆食堂なメガ盛りカツカレー ホテルラウンジでの英国式カリーなど様々です
ここ松山でもそれぞれに味が個性的なお店幾つかありますが 今日ご紹介するのはそんな5本な指に入るでしょう 
つまりどこの店がどーだとかは一切ナンセンスであり その時のお腹の空き具合や辛さ求める気持ちで決まってきますからねぇ 

表の張り紙がやや雑多なイラストなのはご愛嬌 でも書かれてる事は嘘ではなく挽肉多めで
ゴロリとした野菜で構成された優しい家庭の味わいって言えるから 幼少期は え~茄子ぅ・・・って気持でしたが

今は違います 回転寿司屋行けば水茄子の握りは欠かせませんし マーボ茄子も焼き茄子も大好き 

 

特にこうしてカレーに盛り付けると見栄えも華やかになり お野菜も充分摂れるからバランス食にもなり得ますよ
まして基本のルーは上述したようにマイルドな家庭の味 野菜嫌いの小さいお子さんや
脂身多いお肉の部位や 辛さをやや嫌厭しがちなご年配者にも納得ゆくものだと自信を持ってお奨めします

総合評価5点満点で4.7はいきたいのですが 自宅からスゲー近所なのにイマイチ営業時間が不明+不定期なとこあるので4.0点ですかね
でも松山市の一大ターミナル駅からすぐなのでビジネスで来松した方も是非どうぞ 
座席の配置は広めなので寛げますから☆彡