9月に行った淡路島一泊旅行の〆は、
帰る道すがら神戸元町で途中下車して夕飯に入ったお店、
「鴻華園」さん。
こちらは中越料理店。(中=中国、越=ベトナム)
内装は中華色が強いですね。

まずは、


この蒸し春巻きが絶品の美味しさでした!

皮むっちり、中のミンチ肉と上にかかったニンニクチップがいいお味で

他は、確か越式蝦みそレタス炒めと、

こちらは、海鮮炒麺か・・・


ちょっと忘却ぎみですが、どれもお味は



今回この3品しか食べれなかったけど、
ぜひまた蒸し春巻きが食べたいので近々リピートしたい

ご馳走様でした。
そして次回の元町では、
この時の候補に上がった「楽関記」と合わせてはしごだ


