バナナキャラメルケーキ

またまた暑い日が戻ってきました。

昨昨夜（造語です）の寝不足がたたったのか
やっと目覚めたあとは動きが鈍くて
お教室の準備がぎりぎりになってしまいました。

汗を拭きながらの開始でした。

まずはキャラメルを作って型に流し入れ
アーモンドプードルたっぷりの生地を
しっかりと泡立てて作りました。

バナナをキャラメルの上に並べ
生地を流し入れてオーブンへ。

つやつやのキャラメルと
行儀よく並んだバナナがなんとも言えませんね。

新作レシピです。

４３㎏に夏痩せしてしまった生徒さんは
台所に立つと汗だくになって食欲が落ちてしまったそうです。

月１回のお教室が今夏はしっかりした外出だという生徒さんは
暑かったからと今日はなんとタクシーでいらっしゃいました。
多分、往復で９０００円近くはかかってしまったようです。
む～ん、言葉がありませんでした。

暑い中、お教室に来ていただいておつかれさまでした。
そして有難うございました。