アップルパイの折り込みは布の上でどうぞ

本厚木のイトーヨーカー堂でのお教室へ出かけてきました。

「アップルパイ」をご紹介。

パイ生地を折る際にパンマットが必要と
教室設備内を探しましたが見当たらない。
確かに以前はあったはずなのに・・・・

係りの方と探してもなくて
結局おろしたての布巾で試してみることに。

布巾でも３つ折りのパイ生地がうまくできました。
バターが台にべとつかなくて一安心でした。

リンゴはイトーヨーカー堂で買い求めた紅玉を３個。

パイ皿にリンゴを詰めると山のようになり
生徒さん達は驚きの声をあげていました。

今日のティータイムには焼きたてのアップルパイに
バニラアイスを添えて頂きました。

２回の教室を終えてロマンスカーに乗って帰宅しました。

パイ生地の折り込みは
ぜひ布の上で織り込んでみてください。
折りやすくて美しい仕上がりになります。
おススメです。