かぼちゃスフレケーキ

午後からのお教室は「かぼちゃスフレケーキ」。
ハロウィンにちなんでみました。

かぼちゃをレンジで蒸すタイミングが
ちょっとズレてしまって
あつあつ状態。
皮を取り除くのに
少し手こずりました。

粉はちょっぴりで
かぼちゃたっぷりの
スフレケーキでした。

作り置きしている
キャラメルソースをかけて
ティータイムしました。

ハロウィンタルト

今日からハロウィンフェア開催しました。

クッキーはもちろんのこと
通常のパンプキンタルトをハロウィンヴァージョンに。

８cm丸のタルトレットです。

かぼちゃの皮で目と口を作って貼りつけ。

かぼちゃのクッキーも添えてみました。

「かわいい！！」と
売れ行きも好調でした。

実はハロウィンフェアを開催するのは
今年が初めてです。
なんとか頑張っております。