モンブランのバースデーケーキ

３連休の最終日は雨模様になってしまいました。
晴れていたら看板のペンキ塗りをしようと目論んでしたのですが
また今度にのばしました。

モンブランの大きなバースデーケーキを作りました。
直径２０cm弱の巨大？モンブランです。
なかの山盛りホイップクリームには自家製のマロンのシロップ煮と
マロングラッセを敷き詰めました。
どこをカットしても２種類のマロンちゃんが顔をだすモンブランです。
ハッピバースデープレートはクッキーを焼いて。
モンブランのうねうね絞りは仕上がりがかわいくなるので楽しい作業でした。