早朝からバースデーケーキ作りにおおわらわ

今朝は寒かったですね。
昨日はちらっとだけれど雪も降りました。
暖かい日々が続いていたので寒さがこたえます。

昨日ＩＫＥＹＡにお出かけして遅くなり
ご予約いただいていたバースデーケーキが作れなくてさあ大変。
早朝にお店に出てチョコレートケーキを作りました。
オレンジのカスタードクリームとショコラムースの２層仕立て。
棚のリキュール、コアントローを効かせたムースケーキの完成です。
お教室が終わるや否や文字書きして無事お渡しできました。
慌ててて画像は撮り忘れ。
ろうそくも用意していたのにお渡し忘れ。
お客様にまた来ていただいて申し訳ないことしました。

口内炎が２～３箇所できていて
早起きもして今日は疲れました。
右奥歯のはぐきもなぜかはれていて
食事の噛み合わせが痛くてうまくできません
根本は疲れ？でしょうか。
早くお休みがこないかな～