goo

雲月の御所餅

小松こんぶで知られる雲月は京都の料亭です。
南青山にお店がありますので、たまに利用します。先日 買い物に行って目にとまったのが、わらび餅とこの御所餅でした。

こちらのわらび餅は有名なのですが、日持ちが翌日なのであきらめ。この御所餅を買って帰りました。
一見 どら焼きのようにみえますが、かわに特徴があります。モッチとした食感、中には栗のはいった餡が入っています。ほどよい甘さ、御所という名前にふさわしいお菓子でした。

コメント ( 0 )
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする