朝晩はかなり涼しくなってきましたが
日中はまだまだ夏日ですね。
今年も秋が短そうです。
３か月予報では暖冬とのこと。
１２月がまた変に温かいとかは勘弁してほしいです。
そろそろパイとかいろいろ作りたいのにな～。
今日のケーキです。
「フランボワジェ」
フランボワーズ（仏）＝ラズベリー(英）は春と秋の２回実がなります。
春に比べて少し実が小さいものの、秋のは香りが強い気がします。
そんなラズベリ . . . 本文を読む
雨予報ではなかったかしら？？
快晴の栃木市です。
でも風が秋です。涼しい。
常連のお客様でにぎわった先週までとはうって変わって今週はちょっと寂しいお店です。
忘れずに通ってきてくださるお客様に感謝です。
ありがとうございます。
今シーズンもどうぞごひきに。
さてー
ショートケーキのデコレーションを少し変えてきました。
カイジとシャインマスカットとナガノパープル、全部トップにも飾ってみました。
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今日は彼岸入りの日ですね。
週末のお天気が心配ですが、今日は晴れている栃木市です。
風もあって、外に出ると涼しく気持ち良いですね。
恥ずかしながら「彼岸」の意味を知らなかったので調べてみましたら
煩悩や悩みの海を渡ってたどり着く悟りの世界の事なんですね。
そしてお彼岸は「彼岸」により近づけるよう修行をする１週間。
へーーー。
煩悩まみれ、特に物欲、食欲が強い私(・_・;)
この１週間はせめて節制し . . . 本文を読む
タルト生地が仕込みやすかった朝方、だいぶ涼しくなりました。
急に秋の気配ですね。
急な季節の移り変わりは注意です！
体調崩されませんようご自愛ください。
未だ台風被害から日常に戻れない方が多くいらっしゃると思います。
もう少し良い対応ができないのかとやきもきする毎日です。
内閣改造とかやってる場合なのか?
どうして対策組織が立ち上がらないの??
こういう時のための権力と組織力ではないのか?
電力会 . . . 本文を読む
ご無沙汰しております。
何だか休みに入る前と同じく暑いです。
いや、休み前より暑いような気すらします（泣）
残暑厳しいですが、皆様お元気でしょうか?
秋色全開で始めようと思っていましたが
最高気温予想を見てメニューを変えてきました。
何も台風まで発生しなくたっていいではないか―――!!
夏のスイーツ、秋のスイーツ両方並べちゃいますよ。
今日のケーキです。
「葡萄のショートケーキ」
シャインマスカ . . . 本文を読む
