晴れていますが風の強い栃木市です。
PCの画面が光りすぎててものすごく見ずらいです、、、。
失敗したな～。
鏡のようにPC前の自分が映り込んでいる背景で文字打つのつらい、、、、、。
お店の照明では気づけず。
何かいい方法はないものか、、、、。
失礼、脱線しました。
今日のケーキです。
「キャラメルポム」
リンゴのムースとキャラメルのムースを二層に重ねています。
リンゴのムースがさっぱり爽や . . . 本文を読む
予報通り、暖かい栃木市です。
でも明日はまた寒くなるそうで、、、
寒暖差についていくのが大変です。
皆様も体調崩されませんようご自愛くださいね。
今日のケーキです。
「苺のパイ」
パイ生地を作れるのもあとひと月といったところでしょうか。
発酵バターで作ったサクサクの折り込みパイに
カスタードクリームを絞り
二宮の美味しい苺農家さんの朝採り苺をどっさりのせた期間限定のパイです。
パイ派とタルト派 . . . 本文を読む
少し陽が出てきた栃木市です。
改めまして
皆様、あけましておめでとうございます。
本日より2021年の店舗販売を始めます。
今年も緊急事態宣言発令など色々と気がかりなことばかりですが
出来る限りの対策をして、感染防止を心がけて営業していきます。
どうかごひいきに。本年もよろしくお願いいたします。
2021年最初のショーケースから。
「Wチーズタルト」
ベイクドチーズとレアチーズクリーム . . . 本文を読む
