昨日までの梅雨空とはうって変わって
快晴の栃木市です。
暑い~、、、。
曇りでいいのに、、、。
今日で5月が終わりとか、、、。
早いよー。早すぎる。
1ヵ月があっという間です。
明日から6月、今シーズン最後の月です。
MAUVEの店舗はガーデンテラスのため、
店内がとても暑くなります。
そのため、夏の間は店舗は夏休みをいただきたいと思います。
ご不便おかけいたしますが、ご理解いただけますようお願 . . . 本文を読む
昨日は本当にたくさんの方にご来店いただきありがとうございました。
閉店時間前にケーキが無くなってしまって、
何名かのお客様には申し訳ないことをいたしました。
申し訳ありません。
昨日はホールのご予約の方が3名と、開店以来初!
ショーケース内に3台のホールのケーキが並びました~。
どーん。
ショーケース内、キツキツ、、、。
チョコスポンジの苺の生クリームデコレーション。
削りチョコを飾 . . . 本文を読む
あっついですねーーー
今日は27度まで上がるとか、、、。
風が少しあるのが救いですかねー。
暑いですが、今週もお店始まりました。
今週のケーキです。
「白桃のヴェリーヌ」
今週のおススメ品です。
桃のムースに、桃のジュレ、フレッシュの桃の果実と
桃づくしです!!
私、フルーツの中でももが一番好きなんです。
扱いがデリケートで、剥くのも大変な桃ですが、
美味しいですよね~。
桃が出始めたら作 . . . 本文を読む
今日はモンブランの誕生日ケーキをご注文いただいていました。
ホール(18cm)のモンブランを作るのは実は3回目、、。
生クリームのデコレーションは数えきれないぐらい作ってきたけど、、、
ちょっと緊張しました~。
凄い存在感、、。
昨日ご予約いただいていたケーキも迫力の21cmでしたが
モンブランはまた違った迫力があります。
週頭にも、レアチーズケーキのバースデーケーキを発送さ . . . 本文を読む
はい、金曜日ですよ~。
お天気良いですねー。
日曜日は雨予報ですが、今日明日はお天気いいみたいです。
今日から3日間、お店あいてます♪
今週のケーキ~
「オランジュ」
ブラッドオレンジのムースとチョコレートムースの組み合わせ。
生地はジョコンドショコラ。
この生地美味しくて好き。
きれっぱしをついついつまんでしまいます、、。
「グラスルージュ」
苺の自家製ピューレとラズベリーのピュー . . . 本文を読む
昨日は天気予報に反して
曇り空であまり気温も上がらなかった栃木市ですが
今日は予報通り、ぐんぐん気温が上昇しております。
天気良いなー。
お庭の薔薇も咲き始めました。
クイーンエリザベス
カフェ
だか、モカだか、、
本当は「ラテ アート」が欲しいのです。
Mia愛子
ロココ
蕾の時が好き
カクテルは早々に満開♪
ライラックビューティー
プリンセスモナコ . . . 本文を読む
今週最終日の今日は、「母の日」です。
お花が定番ですが、
「花より団子~」でケーキも添えてみてはいかがですか?
お母様と一緒にお茶する時間を持つのも素敵ですよ。
今日はそんなわけで、たくさんアントルメのご予約がありました。
フルーツタルトや
フリュイルージュも。
昨日は、雨で少し涼しかったので
Wショコラに人気が集中しまして
今日はとっても暑いので
こちらの
トロピカルが人気 . . . 本文を読む
実家で保護しているワンコです。
まだ幼くて、女の子です。
どなたか飼える方はいらっしゃいませんでしょうか?
とってもなつっこくて、可愛いです。
実家にはすでに居るし、
うちはサンジがいるので飼えません。
どなたか、この子の里親さんになってください。
お願いします。
会ってみたい、飼ってもいいよって方は
コメントください。
よろしくお願いします。 . . . 本文を読む
G.W.の影響じゃなくて、既にシーズンオフだったらどうしよう、、、。
と、若干の不安を抱えて、お店の準備をしていましたら
次々とご来店いただいて、
一安心の今週のスタートです。
今週のケーキはこちら~
「フリュイルージュ」
苺とラズベリーの自家製ピューレを使用したムースです。
色も可愛くて、人気のケーキ。
今月のケーキ教室もこちらを作っていますよー。
中にはグロゼイユとラズベリーのジュレが . . . 本文を読む
G.W.後半3日目~日曜日です。
今日も元気にお店やってます♪
今日はお向かいの美容院さん(BeLeafさん)も営業しているので少しほっとしています。
車どおりも昨日よりは多い気がします。
昨日は本当に寂しかった、、、。
みかねた両親がお店に来てくれるほど、、、。アワワ、、、。
来年からのゴールデンウィークは皆様と一緒にお休みをいただくことにします。
でも、千葉から姉が来てくれていたおかげで、
一 . . . 本文を読む
連休後半、皆様楽しんでますか~。
MAUVEは今日も営業しております。
が
やはり皆様遠出されていらっしゃるのでしょうか?
ぶっちゃけ、暇です、、、。
うーん、、、。
来年はMAUVEもG.W.はお休みいただくかもです。
お休みといえば、、お知らせです。
ご来店いただいたことのある方はご存じと思いますが
MAUVEの店舗は「ガーデンテラス」なので
夏はとーーーーても暑くなります。
今この時期で . . . 本文を読む
ゴールデンウィークも後半、
お天気も最後まで持ちそうですね。
皆様楽しい連休過ごしていますか?
MAUVEは連休関係なく、今日よりまた3日間営業しております。
お時間ありましたら、MAUVEにも足を運んでみてくださいませ。
今週のケーキは~
「タルトレットフリュイ」
苺、キウイ、グレープフルーツ、オレンジ、ブルーベリーとフレッシュフルーツをたくさん。
カスタードクリームと、しっかり焼きこん . . . 本文を読む