Patissiere@aoiの日常

パティスリーMAUVE(モヴ)のオーナー兼パティシエールの日記です。

今日のケーキ

2020年05月29日 | お店のこと
5月最後の3日間。快晴な栃木市です。 暑いよう、、、、。 マスクをしているとちょっと息苦しさを感じる季節になってきました。 熱中症にも気を付けないとですね。 皆様もこまめな水分補給、意識してくださいね。 今日のケーキです。 「ル・ミルティフリュイ」 気温が上がるとムースやジュレといったグラスデザートが作りたくなります。 今日のヴェリーヌは パッションフルーツとオレンジ、パイナップルの果汁とラム . . . 本文を読む
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ケーキ教室再開について

2020年05月23日 | お知らせ
3月よりお休みしていましたケーキ教室ですが 来月、6月より再開いたします。 再開いたしますが、いくつか注意点がございます。 ご参加を希望されるお客様は以下の内容をご理解の上、ご予約をお願いいたします。 ケーキ教室中は終始マスクの着用をお願いいたします。 ケーキ教室にお越しの前に検温し、熱のある方、体調不良の方はご遠慮ください。 同居者に体調不良の方がいるご家庭の方もご遠慮ください。 入室の際、最 . . . 本文を読む
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今日のケーキ と ご来店の際のお願いです。

2020年05月22日 | お店のこと
県内初の集団感染が確認されてしまいましたね。 緊急事態宣言が解除されたからと言って ウィルスが消えてなくなるわけではありません。 昨日と今日で劇的に何かが変わるわけでもありません。 当店でも、定期的に消毒を行いつつ営業しております。 今一度皆様へのお願いです。 入り口は解放しておりますのでノブには触れないでください。 入り口に手指消毒用アルコールを置いております。 焼菓子や店内のものに触れる前に1 . . . 本文を読む
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今日のケーキ

2020年05月15日 | お店のこと
薔薇の季節になりました。 と同時に、 虫との戦いも始まっているわけです。 虫、、、、苦手なんですよね。 最近こそ、憎しみが勝り、アブラムシぐらいなら捕殺できるようになりましたが ナメクジ、青虫系は本当にダメ、、、、。 鳥肌が立ち、変な汗かきます。 そんな毎朝変な汗をかきながら叫びだすのをこらえつつ虫取りをしている私がお送りする 今日のケーキです (ケーキの前にする話じゃなかったな、、、、) 「 . . . 本文を読む
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『メロンのショートケーキ』始まりました♪

2020年05月08日 | お店のこと
今日も良く晴れた栃木市です。 最近、雷県復活かな?と思うほど、夕立?が多い気がします。 夕方になると急に風が出てきてゴロゴロ。 降る日もあれば、光るだけの時も。 日中は初夏の様な陽気ですが、夜は急激に冷え込んだり。 今は特に体調管理を万全にしたいですね。皆様ご自愛ください。 MAUVEでは今日から「夏シーズン」へ突入いたします。 お待ちかねの方も多い 「メロンのショートケーキ」 が今日から始ま . . . 本文を読む
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