湿度低く、風が気持ちい秋晴れの金曜日です。
やっと！やっと洗濯できましたー。
洗濯かごも洗濯機も満杯で、、ずーーと気がかりだったんです。
まあ、（コインランドリーに）まわしに行けよ！って話なんですけどね。
やっぱり、お日様で乾かしたい、昭和な私です。
そして、仕込もピークで、そろそろ私の指も渋皮色に染まりつつある今日この頃。
遂に！最初に仕込んだ渋皮栗の登場ですよー！
どーん！
やはり一回り大 . . . 本文を読む
お知らせです。
ウェディングケーキの製作搬入等のため
来週は申し訳ありませんがお休みをいただきます。
店舗販売休業：9月21日（金）22日（土）23日（日）
かなり気合の入ったウェディングケーキを作ります！！
ありがたいことに「丸投げ」されまして、、、。
あーでもないこーでもないと色々考え、考え、試作を繰り返し、
セッティングと演出、もちろん味！
気に入っていただけるといいな。
特別な日の大事なケ . . . 本文を読む
明日から連休の方も、お仕事の方も束の間の秋の天気を楽しみたいですね。
日曜日からまた暑くなるとか。
季節の変わり目は体調を崩しやすい時期です。
いつも以上に自分の身体の声をしっかりと聴いて、
体調崩されませんようご自愛ください。
自分を労わったら、今度は家族に、次はご近所にと、できる範囲で労わり続ければ、輪が広がり
目も耳も塞ぎたくなるようなニュースは少なくなるのではと
ちょっとアンニュイになるの . . . 本文を読む
いつもシーズン始まりは、
忘れられているんではないだろうか？？
と誰も来ない店内にぽつんと一人たたずむ自分が浮かんだりして
ドキドキしながら、でも商品が足りなくなることは絶対避けたいと
沢山のケーキをいつも以上に緊張しながら準備をするのですが
多くのお客様のお顔を拝見でき、その緊張も吹っ飛びました。
ご来店ありがとうございます。
今日も元気に営業中です。
早速今日のケーキの紹介です。
「ミルクテ . . . 本文を読む
なかなかに忙しい夏休み（？）でした。
いつも以上にケーキ教室のご予約をいただきまして
皆様と色々なお話をしながらのケーキ作りはとっても楽しかったです。
ありがとうございました。
甥っ子とのおでかけ、先輩や後輩、友人との再会、キトンの家族探し等々色々と濃い2か月でした。
試作も程よく仕上がりまして、
既にエンジン全開で準備に勤しんでいます！
明々後日9月7日金曜日13時より秋シーズンの店舗販売を始め . . . 本文を読む
