健康になりたい

2020の目標
とにかく死なないように(苦笑)
あとは、ダイエット。
太った10kg分、戻さないと。

茄子漬け

2009年07月21日 | 飲食
ちょっと臭いが気になりつつも使い続けている、我が糠床。
基本は一個売りしている胡瓜か、使い切り量で売っている大根。ですが、今回は茄子で。
何度試しても上手く漬からないのですが、珍しく一個売りしていたし、何より安かったし(笑)
で、また失敗したと。。。
今回は(冷蔵庫漬けとは言え)3日漬けておいたのですが、取り出して持った感じが既に固め。
切ってみると案の定、中が殆ど漬かっていません。やっぱり切って漬けるべきなんでしょうか?
結局塩揉みして食しました。糠の香りはするし味も悪くないけど、これはやっぱり違う…

ハーブ 恵みの入浴剤

2009年07月20日 | 入浴剤
今日の風呂友は、以前使ったこれの別バージョンです。
入れた瞬間、ダーリンが「臭っ!トイレの芳香剤?」と一言。確かに人工的で強めの香り。
一方私は、色に吃驚。このヨードチンキ(懐)のような色で、どうやって癒されろと…
昨日の日焼けにちと沁みるし、結構歩いて代謝が良くなったせいか、汗も充分。
今回の使用感は、まあまあと言った所でしょうか…

1/1ガンダム

2009年07月19日 | おでかけ
ファースト世代のダーリンはずっと前から行きたがっていたし、連休なので見に行って来ました。
改札には出口の案内。って路線図の上にべったり貼ってあるけど、それで良いのか、りんかい線…?
駅の外にも矢印付きのポスター。せっかくだからと見る度撮って行ったら、4個目位で「いい加減にしろ」とダーリンからのツッコミが…
歩いて行くうちに増える大きいお友達におののきながら辿り着くと、敷地が広いせいか思ったより人の多さは気にならなかったかも。但し、イベント以外(笑)はね。
フォトスタジオ、便乗グルメ(オムソバ食。美味しかったけど¥700は高価過ぎ!)、つめた~いおしぼり(ミニタオルにカラープリントされたのが¥200)、土産物屋などは結構な行列。
ミストも首振りも見れてラッキーでしたが、暑さに負けて私側の目的だった散歩は断念…
腕も物凄く焼けちゃったし(むかつくからガンダム焼けと呼んでやる)疲れた~!

和風カレーピラフ

2009年07月18日 | レシピ
ふとセイシュンの食卓(著/たけだみりこ)を読み返したら、物凄く食べたくなり作ったのが、和風カレーピラフ。
何度も作っていたのが段々失敗するようになり、何故?と思ったら、単に炊飯器が寿命だったと。
それに気づかせてくれた感慨深いメニューを、今日はちょっとアレンジ。
1、炊飯器に洗った米1合を投入。
2、ミックスベジタブルを0.5合分、1に投入。
3、醤油を一回しかけてから、いつものように炊飯。
4、器によそって鰹節を振りかける。
久し振りに作りましたが、やっぱり美味しいしダーリンも満足気。写真撮っておけば良かった…
いや、これはハマりそうなのでまた作るだろうから、今回は良いか!

サラダと炭水化物

2009年07月17日 | 飲食
意外と飽きないサラダ生活
時には変わりサラダを作りますが、ほぼ毎日食べるのはレタス+トマト+アボカドの、山葵ポン酢マヨネーズかけ。
しかも、最大のお楽しみは〆の素麺。
野菜の水分で薄まったドレッシングにめんつゆを足して、茹でた素麺を入れて食します。
時には七味を振りかけたりして、嗚呼、幸せ。
ちょっと待て?今までのラーメンライスとかとどっちがカロリー高いんだ?

濡れた梅干し

2009年07月16日 | 飲食
0時前に日勤の人が帰ろうと(大変ね)して「うわ、雨降ってる」と傘を取りに戻って来ました。
曇天とは言え降水確率20%だったので、心配しつつ梅を外干しして家を出た私は、終電で帰りたくなる気持ちを抑えきれず身悶え。
朝方同僚が「雨の音が結構する」と言い出した時は、雑用を全て捨てて定時で帰る宣言!
もしかして新宿は降ってても地元までは雨が来ていないのでは?と淡い期待を抱いて駅を降りると、更にしっかり降ってやがります。
外の雨に匹敵する程の涙を浮かべつつ、焼酎で一粒づつ消毒。念の為に水気を切っておきます。
これを数日赤梅酢に戻して、一から干し直し。今までの1日半はまるで無駄に…
もう、神も天気予報も信じるもんかぁ!

土用干し

2009年07月15日 | 飲食
梅雨明け宣言を受け、いよいよ今日から土用干し。よく言われる三日三晩ね…
これには昼間干して夜梅酢に戻してを繰り返すとか、日中だけ3日間+夜だけ3日間で計6日とか、いろいろ説があるのですが、勿論私は干しっぱなし!ヽ(*^∀^*)ノ
洗って乾かしておいた吊るタイプの網に、重ならないように注意しながら並べて、ジッパーを閉めて外に放置。
残った梅酢は大さじ数杯分しかなくて、干した後の梅を戻す分+紅生姜のフィニッシュ漬け分にはとても足りないのですが…
ジップロックで何とかしてみるか?

サラダ

2009年07月14日 | 飲食
一日一食が裏目に出始めたのか、ポテチとビールが食欲を煽るのか、最近炭水化物+炭水化物、しかも大量摂取というメニューでお送りしている私です。
そのせいか最近、足が浮腫み過ぎて動きにくい毎日なのです。
職場が極寒なのもあるんだろうと思うのですが、立とうとした時にちょっと関節が躊躇うと言うか…
で、今日から最初に食べるのは丼一杯のサラダにしてみました!(`・ω・´)
初日はオーソドックスなレタス+トマト+アボカド。ポン酢と山葵を混ぜたソースで超旨!
今気づいた。私が一番好きな食材は、アボカドかもしれません。

日焼け

2009年07月13日 | 美容
あああああ…顔が見事に日焼けしています。
昨日の入浴中に気づいていたのですが、今日鏡を見たら、生え際と顔の境界線がくっきり。
確かに日焼け止めは忘れたけど、顔が隠れる程の深い帽子を被っていたので、そんなに酷くなるとは露程も思っていませんでした。
これって反射光で?だったら日傘って意味無くない?いや、帽子もだけど…

クナイプバスソルト ラベンダー

2009年07月12日 | 入浴剤
だいぶ前の時は間違っちゃったけど、今回はちゃんとクナイプ(笑)
この時期はかなりぬるめの湯温にしているので、ちょっと溶けにくいですが、何とか溶解成功。
これは、まさにドライのラベンダーで、凄い好みの香り。ただ、やっぱり強めですね。
塩のおかげで日焼けした顔にちょっと沁みるのですが、温熱効果は抜群で、出切らなかった汗をスッキリかいた気がします。
低い湯温のおかげで汗が止まらない程でもなく、好みの香りに包まれて、とても心地良いバスタイムが過ごせました。