2012年参米の格付けで九州のコメの成績が急上昇。
特に熊本県のコメが3ブランド、特Aになったとのニュース。
稲は本来亜熱帯に育つ植物だから、九州のコメが良質で
当たり前のような気がするが、現地でコメ作りに汗をかいて
いる農家の人々に「おめでとう」を言いたい。
長らくお世話になっていた、長野県栄村の「北信州の幻の米」
も美味しかったが、暫くは浮気をさせてもらいます。
お隣の佐賀県のコメ、サガビヨリも特A入選。
これも是非試してみたい。
今を去る67年前に、満州から引揚げて佐世保に上陸。
肥前山口駅で迎えてくださった、佐賀県肥前七浦の町長さん、
澤山勘兵衛さんが、持ってきてくださった、ピカピカのおにぎり。
あの美味しさは生涯忘れないでしょう。
勘兵衛さんも、当時は東京で学業にいそしんで居られた
息子さんの彬さんも、故人になられて何十年か。
今は鹿島市か太良町に編入された筈の地ですが、
日本に帰国して最初に知った地が、心の中の故郷です。
同じ年ごろの、地元の少年が数名、有明の遠浅の海で
遊んでくれました。ご健在なら是非お会いして、当時の御礼を
申し述べたく思っています。
特に熊本県のコメが3ブランド、特Aになったとのニュース。
稲は本来亜熱帯に育つ植物だから、九州のコメが良質で
当たり前のような気がするが、現地でコメ作りに汗をかいて
いる農家の人々に「おめでとう」を言いたい。
長らくお世話になっていた、長野県栄村の「北信州の幻の米」
も美味しかったが、暫くは浮気をさせてもらいます。
お隣の佐賀県のコメ、サガビヨリも特A入選。
これも是非試してみたい。
今を去る67年前に、満州から引揚げて佐世保に上陸。
肥前山口駅で迎えてくださった、佐賀県肥前七浦の町長さん、
澤山勘兵衛さんが、持ってきてくださった、ピカピカのおにぎり。
あの美味しさは生涯忘れないでしょう。
勘兵衛さんも、当時は東京で学業にいそしんで居られた
息子さんの彬さんも、故人になられて何十年か。
今は鹿島市か太良町に編入された筈の地ですが、
日本に帰国して最初に知った地が、心の中の故郷です。
同じ年ごろの、地元の少年が数名、有明の遠浅の海で
遊んでくれました。ご健在なら是非お会いして、当時の御礼を
申し述べたく思っています。
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