チョコチップマフィン作りました。
でーんと大きいから食べごたえあります
。
冷めたら レンジでチンすると
ほんわかおいしくなるのでためしてね
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材 料
マフィン型 直径7cm × 高さ3cm 6個分
・ 薄力粉 1００g
・ 無塩バター 6０g
・ 砂糖 ８０g
・ 卵 1個
・ ヨーグルト ５０cc
・ ベーキングパウダー 小３/４
・ 塩 少々
・ チョコチップ 50g
オーブン １８０℃ ２0～25分
作り方
１。柔らかくしたバターにグラニュー糖をいれ良くすり混ぜる
２。割ほぐした卵を少しづつ入れて良くあわせ、ヨーグルトを入れさらに良くあわせる
３。粉類（薄力粉、塩、ベイキングパウダー）をあわせてふるい、２へ入れさっくりと混ぜる
４。チョコチップを入れて合わせ、マフィン型にいれて予熱したオーブンへGO
point
生地をマフィン型に入れる目安は９５～１００gです
ラッピングは。。。
いろんな色のリボンで結んでみました 
POPな感じでしょ？
お話あれこれ
マフィンには
牛乳を入れるもの
サワークリームを入れるもの
ヨーグルトを入れるものなど
いろんなレシピがあります 
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フルーツなどの水っぽい物を入れて焼く場合には
しっとりするのですが
そうでない場合は
時間が経つと固くなってしまいます
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そんな時は
レンジでちょっと温めてから召し上がれ
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