ブラウニー作りました。
こちらも
混ぜて焼くだけ～
。
簡単、簡単で「夕飯前！」ってかんじ 
です。
いろいろなレシピがあって
ココアを入れる物もありますが
今回はチョコレートのみ使用で作りました。
ブラウニーといえば
ヴィタメールのブラウニーおいしいですね
。
では
今日はチョコレートのブラウニーレシピいきますね 
。
材 料
２０×２０cm 角型 １枚分
・ チョコレート １５０g
・ 無塩バター １００g
・ ブラウンシュガー １００g
・ 卵 M３個
・ 薄力粉 ９０g
・ ベーキングパウダー 小１/２
・ クルミ １００g （１５０℃で１２分空焼きする）
オーブン １６０℃ ３５～４０分
作り方
１。ボールにチョコレートを入れ、湯せんで溶かし、チョコレートが溶けたら
バターも入れて溶かし、湯せんからはずす
２。１にブラウンシュガーをいれて混ぜる
３。卵を１個づつ割りほぐして入れ、そのつどもったりするまでかき混ぜる
４。ベーキングパウダーと薄力粉を合わせてふるい、３の中に入れさっくり混ぜる
５。クルミを入れてまぜたら 敷き紙敷いた型に流し込み、予熱したオーブンへ入れる
焼ければ完成
point
チョコレートを湯せんにかける時、刻んでおくと早く溶けます
型に流したら、中央をくぼませておくと、焼き上がりが平らになります
ブラウンシュガーがない場合には他の砂糖で代用できます
小さくカットする時は、冷めてからが切り易いですよ
ラッピングは。。。
英字のセロファンに１個づつ包んでリボンかけました。
１箱にぜ～んぶ並べて入れるといいかも～
お話あれこれ
ブラウニーって名前は、
ヨーロッパの伝説の妖精
からきているそうです。
茶色い毛で覆われていて
家に棲みついて、夜中に家事をやっといてくれるっていうから
うちにもきてほしいなぁ 
。
って
日本じゃぁ『座敷わらし』だぁ
。
でも
これは子供の妖怪で
座敷わらしが家にいると
”男は出世”、”女は玉の輿” らしいですよ 。
どうやら
我が家にはいないみたい 
。